Lontong ala-ala

Tien Murni Astuti @tin_murni
Pengen makan lontong tapi nggak ada daun pisang..hmm..pakai bahan seadanya bisa dong. Yuk cuss bikinn 🤗
Lontong ala-ala
Pengen makan lontong tapi nggak ada daun pisang..hmm..pakai bahan seadanya bisa dong. Yuk cuss bikinn 🤗
Cara Membuat
- 1
Tambahkan santan yg telah dicampur dengan garam ke atas nasi, aduk sampai benar-benar rata
- 2
Tambahkan tepung kentang, campur sampai rata
- 3
Siapkan panci untuk mengukus, kukus selama 15-20 menit
- 4
Tekan-tekan nasi yg telah dikukus (kondisi masih panas) dan bentuk memanjang seperti lontong, gunakan baking paper sebagai alas, bisa diganti dengan yg lain
- 5
Tunggu sampai agak dingin, potong-potong dan siap disajikan bersama opor atau sate ayam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Isi Ala-ala Lontong Isi Ala-ala
Ada nasi sisa dan ada tetangga yang kasih gorengan. Langsung kepikiran bikin lontong buat jadi ‘teman’nya gorengan. Kalau lontong yang sebenarnya nasinya pakai santan. karena ini memanfaatkan nasi sisa jadinya g da santan. tidak pakai daun pisang juga karena belinya jauh 😅 ... maapkeun keterbatasan ini 🙏🏻🙇♀️ Rentry -
Lontong sayur ala-ala Lontong sayur ala-ala
Pingin lontong sayur buatan mak jus di Aceh.. langsung cuss deh kepasar cari bahan.Hmmmm rasanya pun ga kalah dengan buatan Mak Jus...Yummiii Watik Rahayu -
Lontong Lontong
Ramadhan kemarin suami pengin lontong. Padahal kalau di rumah nggak pernah ngebantuin ibu buat lontong 😂 Jadi ini masih belajar bikin lontong sejak Ramadhan ya, ntah ini yang berapa kali bikin. Kebetulan dari awal Ramadhan nggak bisa makan nasi banyak-banyak karena GERD kambuh, jadi makannya bubur dan lontong. Ini ngabisin daun pisang yang dikasih tetangga, sayang kalau kering. Jadinya dibuat seadanya, seukuran apapun. 😂 Getty Rose -
Lontong Lontong
Lontong plastik, Solusi buat mamak yg ga bisa bikin lontong pakai daun karena ga mahir bungkus membungkus 😅Pakai metode 5.30.7 andalan.Mau rebus sagu mutiara, rebus daging, bahkan bikin lontong hasilnya cakep, tentunya hemat gas#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Lontong Lontong
Menolong sekali resep lontong plastik ini kalau sedang ada pesanan lontong sayur dengan porsi yang agak banyak. Karena harga daun pisang di Jepang lumayan mahal, jadi saya mencoba mensiasati dengan resep ini.Tapi jangan terlalu sering juga membuatnya, karena pemakaian plastik untuk lontong tidak terlalu dianjurkan.Kalau di air rebusannya mau ditambahkan daun pandan juga bisa, malah nasinya bisa beraroma pandan dan harum Diah Yulianti -
Lontong Lontong
Lontong bisa dibuat menggunakan Cetakan ataupun Besek dan sudah pernah dicoba . Kali ini mencoba Lontong hanya dengan dibungkus daun pisang saja serta langsung dari beras yang dibungkus . Rasanya enak lembut serta sedap wangi dari aroma daun pisang dan daun pandan .#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSangu#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Lontong Lontong
Banyak yang menanyakan padaku cara bikin lontong tanpa daun pisang alias menggunakan Plastik, dikarenakan di negara lain itu belum tentu tersedia daun pisang seperti di Indonesia. Halahhh wong aku aja yang masih stay di Indo kadang susah nemuin daun pisang, ke Hypermart kadang ada, tp udah kering.. Ke pasar tradisional pernah juga dikasih ama Mbok2 langganan jualan bumbu dapur, halaahhhhh juga cepet keringnya krn ga sempet mulu, intinya ga matching jadual sayah bikin lontong ama ketersediaan daun pisangnya #alibi :))Yahhh krn emang penggemar lontong (nyammm uenakkkknyaaa tahu telor pake lontong ngeces nihhh), maka ya mau ga mau aku bikin menggunakan plastik deh… Aku liat juga banyak kok skrg org yg jual lontong plastik udah ga pake daun pisang, demi kepraktisan dan keefesiensian kali yah.. Halah bahasanya susah bener sih :))Yuk langsung aja disimak cara bikin Lontongnya, siap2 mau lebaran nih, bisa pake ketupaaatttt.. Diana Cahya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16189618
Komentar