✨️Potato Wedges

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
Hamburg, Germany

Nemu 'harta karun' kentang di pantry, akhirnya kepikiran bikin potato wedges aja. Karena, yang nyisa tinggal dikit (yg lainnya udah membusuk wkwk) dan berhubung lagi mau bikin selat solo kali ini. Jadi, kentangnya kubuat potato wedges aja biar sekalian belajar😁

Desclaimer : kuganti sesuai bahan² yg ada di pantry ya.

Referensi : YT Devina Hermawan

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#Pais_Boboran
#PejuangGoldenBatikApron
#dapurkons2a_Internasional

✨️Potato Wedges

1 orang berencana membuat resep ini

Nemu 'harta karun' kentang di pantry, akhirnya kepikiran bikin potato wedges aja. Karena, yang nyisa tinggal dikit (yg lainnya udah membusuk wkwk) dan berhubung lagi mau bikin selat solo kali ini. Jadi, kentangnya kubuat potato wedges aja biar sekalian belajar😁

Desclaimer : kuganti sesuai bahan² yg ada di pantry ya.

Referensi : YT Devina Hermawan

#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#Pais_Boboran
#PejuangGoldenBatikApron
#dapurkons2a_Internasional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 porsi
  1. 👉🏿Bahan Utama
  2. 3kentang
  3. 👉🏿Bahan Pelapis Kering
  4. 2 sdm munjungtepung beras
  5. 2 sdm munjungtepung maizena
  6. 2 sdtmixed herbs
  7. 2 sdtbubuk paprika
  8. 1/2 sdtbubuk kari
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica
  11. 👉🏿Bahan Pelapis Basah
  12. 2 butirtelur
  13. 1/3 sdtgaram
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 2 siungbawang putih (dihaluskan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mise en place bahan² yang akan dimasak.

  2. 2

    Bersihkan dan potong² kentang secara memanjang. Kemudian, kukus selama 15 menit.

  3. 3

    Selagi mengukus, campurkan bahan lapisan kering dan basah.

  4. 4

    Balurkan kentang ke bahan pelapis kering - bahan pelapis basah - bahan pelapis kering.

  5. 5

    Panaskan minyak, kemudian goreng hingga golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
pada
Hamburg, Germany
Hallo. Salam kenal, Teman² cookpadku👋Senang sekali bisa bergabung disini. Cookpad menemaniku untuk terjun ke dapur sbg ruangan berkreasi buat memilih, meracik, dan mengolah bahan pangan untuk disajikan buat keluarga tercinta. Aku selalu belajar menonjolkan rasa dan nutrisi alamiah dari bahan pangan karena disana terdapat kearifan leluhur🙏🏼✨️🥕Join Cookpad since Mar'22🍄Ig: @annisanadhiraaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa