Ati ampela rebus, tidak amis dan empuk

Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka

Suami aku doyan banget ama ini,sering bikin, tapi selalu ada amis amis nya dan ampela nya ga empuk, alot gitu di gigit,
Akhirnya nemu cara ini di Cookpad nya Mba @dapure_hanifa ,🥰, Terimakasih Mba 🙏 semoga berkenan ya Mba 😊🥰
MasyaAllah, ga ada amis amis nya, anak anak pun doyan 🤗, suami pun semakin doyan 😀
Aku pake panci rebusan yang tertutup yaa, dan setelah di rebus aku ga langsung buka tutup nya, agar semakin empuk dan ampela nya tidak alot 😊

#CookpadCommunity_Jakarta

Ati ampela rebus, tidak amis dan empuk

30 orang berencana membuat resep ini

Suami aku doyan banget ama ini,sering bikin, tapi selalu ada amis amis nya dan ampela nya ga empuk, alot gitu di gigit,
Akhirnya nemu cara ini di Cookpad nya Mba @dapure_hanifa ,🥰, Terimakasih Mba 🙏 semoga berkenan ya Mba 😊🥰
MasyaAllah, ga ada amis amis nya, anak anak pun doyan 🤗, suami pun semakin doyan 😀
Aku pake panci rebusan yang tertutup yaa, dan setelah di rebus aku ga langsung buka tutup nya, agar semakin empuk dan ampela nya tidak alot 😊

#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangati ampela ayam
  2. 1 buahjeruk nipis atau lemon
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan ati dan ampela, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Setelah bener bener bersih, beri masing masing perasan air jeruk nipis atau lemon, diamkan sebentar.

  3. 3

    Rebus air dengan daun salam, daun jeruk dan garam

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan ati ampela, rebus selama 15 menit

  5. 5

    Setelah itu, matikan api, lalu biarkan beberapa saat kira kira 5 menit, dan tutup pancinya ga aku buka ya.

  6. 6

    Setelah itu, keluarkan ati ampela dan tiriskan.

  7. 7

    Siap deh, di olah jadi apa aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu_Syafri
Ayu_Syafri @BC_Sukasuka
pada
Team Admin BakerPad 2022 By CookPad Community 💛💛Baking and Cooking Is My Passion 🥰Anak Rantau 😃💜wife💻lecturer🧒👦mom🍰🍲Baking_Cooking_LoversFoto pake HP 😆Sesibuk apapun rutinitas di luar rumah😁, namun seorang Ibu tetaplah Ibu, yang semestinya selalu mencintai dapur 😉😊Di dapur, suka suka_bahagia 😊Pengen jadi seperti nenek anak anak,yang masakannya selalu di idolakan dan di rindukan 😇😁Terimakasih CookPad 💛💛💛CookPad 24 Oktober 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa