Ati ampela rebus, tidak amis dan empuk

Suami aku doyan banget ama ini,sering bikin, tapi selalu ada amis amis nya dan ampela nya ga empuk, alot gitu di gigit,
Akhirnya nemu cara ini di Cookpad nya Mba @dapure_hanifa ,🥰, Terimakasih Mba 🙏 semoga berkenan ya Mba 😊🥰
MasyaAllah, ga ada amis amis nya, anak anak pun doyan 🤗, suami pun semakin doyan 😀
Aku pake panci rebusan yang tertutup yaa, dan setelah di rebus aku ga langsung buka tutup nya, agar semakin empuk dan ampela nya tidak alot 😊
Ati ampela rebus, tidak amis dan empuk
Suami aku doyan banget ama ini,sering bikin, tapi selalu ada amis amis nya dan ampela nya ga empuk, alot gitu di gigit,
Akhirnya nemu cara ini di Cookpad nya Mba @dapure_hanifa ,🥰, Terimakasih Mba 🙏 semoga berkenan ya Mba 😊🥰
MasyaAllah, ga ada amis amis nya, anak anak pun doyan 🤗, suami pun semakin doyan 😀
Aku pake panci rebusan yang tertutup yaa, dan setelah di rebus aku ga langsung buka tutup nya, agar semakin empuk dan ampela nya tidak alot 😊
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ati dan ampela, lalu cuci hingga bersih
- 2
Setelah bener bener bersih, beri masing masing perasan air jeruk nipis atau lemon, diamkan sebentar.
- 3
Rebus air dengan daun salam, daun jeruk dan garam
- 4
Setelah mendidih, masukkan ati ampela, rebus selama 15 menit
- 5
Setelah itu, matikan api, lalu biarkan beberapa saat kira kira 5 menit, dan tutup pancinya ga aku buka ya.
- 6
Setelah itu, keluarkan ati ampela dan tiriskan.
- 7
Siap deh, di olah jadi apa aja 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati ampela rebus Ati ampela rebus
Cara saya mengolah ati ampela. Setelah ati ampela matang baru kemudian diolah kembali sesuai kebutuhan. Bisa pula disimpan dulu di freezer dalam keadaan sudah matang.#Setiapbagianayam#Masaksetiapbagian#Masakbarenganak Amanda Prasetyo -
Ati ampela rebus Ati ampela rebus
Sumber resep : Mbak @amandaprasetyo#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Amanda#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Ati Ampela Rebus Ati Ampela Rebus
Bumbu minimalis, praktis tapi bisa menghilangkan rasa amis. Hasil gurih dan uwenak.Jazakillah khairan resepnya besti @amandaprasetyo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Amanda#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
Ati Ampela Rempah Pedas Ati Ampela Rempah Pedas
Paling enak ati ampela dibumbu pedas, dan keluarga sangat sukaIni juga bisa dibuat nasi goreng ati ampela loh....Tapi kalau mau dibuat nasgor, ati ampela yang sudah dimasak tinggal digoreng lagi dengan minyak panas hingga setengah kering.Selamat mencoba 😊#SiapRamadan Bunda Tian -
Gepuk Ati Ampela Gepuk Ati Ampela
Aku biasanya bikin gepuk daging dan jeroan sapi, berhubung di kulkas cuma ada ati ampela dan lagi kepingin gepuk ati, ya udah, masak yang ada aja. Tapiii, ternyata tetep enak, gak kalah dari gepuk ati sapi Unie Vejvongsa -
Ati Ampela Ungkep Ati Ampela Ungkep
#Lauk#FrozenFood#MasakanSimple#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookoadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaMasih nyetok Lauk, jika disimpan dalam kondisi mentah akan cepat rusak. Apa lagi dengan kulkas 1 pintu😂. Widjie Astuti -
-
Ati Ampela Ungkep Ati Ampela Ungkep
Ternyata foto covernya ga ke save. Masih ketolong ada foto step by step, next masak lagi tinggal ganti cover resep 😄🙏#MasakSetiapBagian Farhah -
Ati Ampela Ungkep Ati Ampela Ungkep
Masak yg sederhana aja, yg penting enak dan keluarga suka...#TiketMasukGoldenApron3#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan daning barokah -
Ati ampela pedas Ati ampela pedas
Resep ini terinspirasi dari diri sendiri, soalnya saya dan suami suka ati ampela. Eka Siti Nurhandayani -
Ati ampela pedas manis Ati ampela pedas manis
Request anak kk tiba"mau di Masakin ati ampela Yoeliati Ekarini -
Ceker rebus berempah dan empuk Ceker rebus berempah dan empuk
Solusi jitu saat SDH belanja ceker.klo udh di olah bgni jd tenang misalkn mau masak ya tinggal proses selanjutnya cukup bentaran aja krn SDH empuk Ani Brilian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar