Ayam bistik ala banjar

Untuk Ramadan camp misi ke 8 ini aku masak Ayam bistik ala banjar
Udah lama banget gak makan ayam ini, abah tanya hari ini mau menu apa lauk nya, terus aku bilang pengen ayam bistik. Jawaban abah "oke".
Jadi lah hari ini menu ayam bistik, tapu yang masak bukan aku melainkan abah aku😁
Berhubung aku kurang tau bahannya jadi aku make resep mbak @heny_rosita .
Masak ayam bistik ini cocok disajikan di hari raya dan ditambahkan dengan kerupuk bilinju, dan potongan kentang.
Berbuhung kalo masak ayam bistik ini kentangnya gak pernah kemakan, jadi di buatin kentang.
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo
Ayam bistik ala banjar
Untuk Ramadan camp misi ke 8 ini aku masak Ayam bistik ala banjar
Udah lama banget gak makan ayam ini, abah tanya hari ini mau menu apa lauk nya, terus aku bilang pengen ayam bistik. Jawaban abah "oke".
Jadi lah hari ini menu ayam bistik, tapu yang masak bukan aku melainkan abah aku😁
Berhubung aku kurang tau bahannya jadi aku make resep mbak @heny_rosita .
Masak ayam bistik ini cocok disajikan di hari raya dan ditambahkan dengan kerupuk bilinju, dan potongan kentang.
Berbuhung kalo masak ayam bistik ini kentangnya gak pernah kemakan, jadi di buatin kentang.
#RamadanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campur ayam, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata dan diamkan kurleb 15 menit.
- 2
Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi
- 3
Setelah wangi masukan ayam beserta bumbu rendaman. Aduk rata sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak sampai ayam matang.
- 4
Setelah ayam matang kalau kurang asin tambahkan garam, gula atau pun penyedap. Cek rasa
- 5
Matikan api dan taburi dgn daun seledri yg sudah diiris halus. Siap disajikan
- 6
Taraaaaa Ayak bistik nya sudah jadi dan siap di santap.
Selamat mencoba🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bistik banjar Ayam bistik banjar
#AhlinyaAyam Kangen sama masakan mamah coba bikin ayam bistik resep nya mama bulan puasa biasa nya mama suka masakin bistik utk menu sahur keluarga kali ini aku yg bikin utk klg dan jg buat mama#CookpadIndonesia#parcelRamadanCookpad#BagikanInspirasi#Masakitusaya#SiapRamadan#Berburucelemekemas Nindaummuzia -
Ayam bistik banjar Ayam bistik banjar
Beli ayam nya udah kemarin. Gak sempet di eksekusi yowes dipendem aja dulu di kulkas😅. Eh pagi2 bingung mau masak apaan. Lihat kulkas cuma ada ayam kokokpetok, ada kentang juga. Yowes dimasak yang simple aja. Begini aja anak-anak udah lahap bener makannya 😊😉. Solusi kalau mamak malas masak#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron2#Weekly_46#CookpadCommunity_TanahBumbu#BistikAyamBanjar#BanjarBanuaPoenya#BanjarBungas Yuyun Heriyantie -
Ayam bistik khas banjar Ayam bistik khas banjar
Masakan ini kalau didaerah lain kebanyakan disebut dengan ayam semur. Kalau didaerah ku samarinda, kalimantan timur(borneo) disebutnya ayam bistik khas banjar. Masakan favorit Resep dari mama rahimahullah. Yuk simak resepnya emak FF -
-
Ayam Bistik khas Banjar Ayam Bistik khas Banjar
Kalau di Jawa ada ayam Bistik di Kalimantan ada juga lho ayam Bistik.Naah kali ini saya masak Ayam Bistik khas daerah sendiri, cara buatnya mudah rasanya enak gurih ada manisnya juga.yuuks di coba👍Source : @Alodia_Kitchen#CookpadCommunity_Kalsel#MasakanDaerahku Setya N2 -
Bistik ayam ala Banjar Bistik ayam ala Banjar
Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa Dapur MAS👨 -
Bistik Ayam ala Banjar Bistik Ayam ala Banjar
#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ikut meramaikan #Pekan_Banjar coba buat yg simpel aja, Ayam Bistik Banjar, berhubung saya samasekali buta tentang kuliner khas Banjar,, maka cari carilah kuliner khas Banjar di Cookpad ketemu Ayam Bistik Banjar, resepnya banyak tapi kok beda2 bumbunya ya, ada yg cuma pake kayumanis aja, kayumanis + cengkeh, atau komplit kayumanis, cengkeh, kapulaga dan pekak/ bunga lawang,,, 🤔🙉. Cuma kayaknya sama ga pake rempah dedaunan ya?? (maaf kalau sy salah 🙊),,, Emang masak mah sesuai selera yaa yg penting benang merah ke-khas-annya sama 😆,,, saya lihat resep dari Mba amel_tisya tapi saya komplitin bumbu rempahnya hasil contek sanasini sesuai selera hihi🤓,, tapi ini enak,, saya suka rasanya, aromanya waktu masak hhmmm semerbak sampai depan rumah, padahal masaknya dipojok belakang rumah 😅 ,,, duuh kebanyakan curcolnya 🙊🙈,,, udah ahh,, yuuk eksekusi moms,,#Weeks 10=R/73= 🌻Licha Alby🌷 -
Bistik Ayam khas Banjar Bistik Ayam khas Banjar
Kali ini kita plesiran dulu ke Kalimantan Selatan. Saya mencoba masak bistik ayam khas banjar resep dari @Ganangrassa dimana bistik ayam khas banjar ini punya ciri khas sendiri yaitu menggunakan daun seledri. Hasilnya enak, pekat dan menggugah selera.#cookiesPlesiran_UlunKeBanjar#cookpadcommunity_tangerang Christin Wijaya -
Ayam Bistik Banjar Ayam Bistik Banjar
Mamah sangat suka masak ayam bistik ini simple dan mudah, klo kangen tinggal bikin deh 🤤🤤🤤 Memey -
Bistik Ayam khas Banjar Bistik Ayam khas Banjar
Ga' ada bosennya kalo masak Bistik Ayam khas Banjar. Dulu pernah juga bikin dan sudah tayang resepnya di Cookpad. Nah kali ini emak mau bikin lagi dengan tehnik yang berbeda. Teteup ya.. semuanya hasil Cooksnap dari resepnya teman2 di Cookpad🤭. Emak mah ga' berani utak atik dah kalo resep khas daerah, takut disomasi...😁Nahhh..kali ini emak bikin bistik ayam khas Banjar, cooksnap resepnya mba @heny_rosita di cookpad. Sama enaknya.#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron nidarudi -
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Masak apa moms hari ini?😋Hari ini aku nyobain resep masakan Banjar dari mba @Wien_LaZha : Bistik Ayam.Bistik ayam Banjar ini kl di Jawa mirip dg semur ayam, bedanya ditambahkan kemiri, wortel dan daun bawang. jadi mirip sop dg rasa manis ... Ada 2 versi bistik ayam: kuah kental atau encer. kalau mau versi encer, kemiri bisa di skip ya.Enak dan seger banget nih , cocok buat musim penghujan spt sekarang 🥰Ohya, ayam aku pake ayam kampung, boleh di ganti dg ayam broiler dg bagian sesuai selera ya. selamat mencoba ❤️Masakan khas Indonesia lain bisa di cek di #KulinerKhasNusantaraMrsTans bestie. Happy weekend 😘#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week18#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)