Akhirnya bikin juga cookies yang satu ini. Meskipun jadinya versi ekonomis tapi tetep enak kok meskipun hasilnya pasti beda jika menggunakan butter dan margarin yang lebih bagus dan sesuai dengan takaran resep aslinya. Disini saya pakai full Royal Palmia dan menggunakan keju Cheddar parut. Karena masih lumayan susah menemukan keju parmesan ataupun edam ditempat saya.SC : @tyas_yodha#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Cookies yang pengen di bikin dari ramadhan tahun lalu akhirnya bisa tercapai juga setelah maju mundur karena susah nemu gula palem nya, dan harus pakai keju edam. Tapi setelah gabung di bakerpad dapet sharing ilmu kalo pakai keju cheddar pun bisa. Tapi ada tips nya agar cookies tetap bisa crunchy.Tips:Saya pakai keju cheddar yang di parut sehari sebelum pembuatan cookies lalu di simpan di dalam chiller dan di wadah terbuka sampai keju agak mengering dan kadar air nya berkurang. Timbangan keju agak di lebihkan dari yg dibutuhkan di resep karena timbangan akan menyusut saat kadar airnya berkurang.Rasa cookiesnya alhamdulilah enakk, wangii dan keju nya berasa crunchy kres-kres🥰🥰Source: @tyas_yodha#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Cookies

Source : Tyas YodhaBerkah sekali bisa bergabung & menjadi member bakerpad ❤️, selain banyak teman banyak jg ilmu yg kita dapat 😊..bulan ini kita bersama menimba ilmu dr para admin bakerpad dengan tema berbagi kebaikan disetiap minggunya. Minggu ini bersama mba tyas mengulas tuntas palm cheese kukis, mulai dr resep, tips & trick anti gagal hingga menjadi kudapan yg menggugah selera 👍😋..substitusi bahan & perbandingannya pun dijelaskan secara detail..terimakasih mba @tyas_yodha atas ilmu & resepnya, semoga berkah untuk mba tyas beserta keluarga ❤️🙏.. saya menggunakan keju cheddar yg sdh dioven suhu rendah & sebentar saja. Untuk lemaknya saya pakai bos & margarin dengan perbandingan 1:1, untuk lebih jelas detailnya yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#RencanakanKebaikanmu

Source: ayoe_widya83Lagi-lagi tabungan resep, mumpung lagi jadi romusha di dapur 😂Salah satu best-seller bakulan saya setiap momen Lebaran. Teksturnya yang rapuh langsung memprul di mulut, dengan rasa gurih keju ketemu manisnya gula palem. Pokoknya enak banget.Penggunaan gula halus bisa diskip, ya. Rasanya akan seperti kastengel gula palem 😄#CookpadCommunity_Bogor#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron

Seperti namanya, Palm Cheese Cookies terbuat dari bahan baku gula palem. Cita rasanya manis gurih karena diimbangi oleh parutan keju yang menyatu dalam adonan. Kue Palm Cheese Cookies biasanya dihidangkan saat hari raya.Kue ini memiliki tekstur renyah dengan warna kecokelatan berbentuk bulat seperti bola bekel.Sebenarnya dari dulu penasaran banget sama kue 1 ini. Sempat simpan salah satu resep tapi tidak pernah eksekusi. Alhamdulillah bakerpad mengadakan kelas kue kering dan takjil yang sangat bermanfaat di waktu ramadhan dan lebaran. Salah satu dari kelas ini dimentori oleh mbak @tyas_yodha yang sudah ahli di bidang baking dan super duper baiiiik banget. Maaf saya y mbak tyas yg sering telat setor tugas. Tapi saya usahakan mengerjakan semua tugas bakerpad semampu saya.#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Surabaya#BestieCoboy_GurihvsManis#BestieCoboy_TimGurih#BestieCoboy_TimManis#BestieCoboy23#RencanakanKebaikanmu

Bismillah...... Assalamu'alaikum.Allhamdulilah selesai buat cookies tanda cinta admin bakerpad 🥰sebenarnya udah pernah liat cookies ini, tapi belum pernah makan dan coba buat🤣🤣🤣sekarang kesampean juga🤭Rasanya endessss pokonya🤤wanginya saat dipanggang semerbak ke seluruh ruangan rumah🤭terimakasih banyak mba tyas inspirasi resepnya🙏 lebaran nanti saya jadi punya koleksi kuker baru😍Source : @tyas_yodha#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Aneka_Kuker#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Masya allah alhamdulillah kita udah sampai di minggu ke 4 puasa dan gak terasa sebentar lagi kita menyambut hari raya idul fitri hari kemenangan kita para muslim 🥰 seneng sekali rasa nya,, nah disini saya menyediakan berbagai cookies salah satu nya palm cheese cookies ini untuk menemani hari lebaran nanti, rasanya itu manis, asin, renyah, lumer di mulut pokoknya ngeju banget. Untuk resep saya bikin 2x resep, tapi disini saya sertakan 1x resep saja supaya gampang jika ingin membuat sedikit saja.Saya cooksnap resep dari mba @munda_anchen#RamadhanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan

Menjelang Ramadhan salah satu persiapan nya adalah resep kukis. Alhamdulillah dapat resep kukis enak dan simple dari Mincan Bakerpad @tyas_yodha.Kukis ini tekstur nya rada soft, bukan yang krenyes. Kualitas rasanya tergantung butter (mentega) dan keju yang digunakan. Kali ini saya pakai versi ekonomis, biar bisa ikutan posbar Komjak. Ini pun sudah enak 🥰Perpaduan gula palm yang terkaramelisasi sama gurih keju di dalam, cucok tenan 😍Catatan:🍀 resep asli butter 150gr + margarin 50gr, ini saya coba pakai blue band cnc🍀 kejunya saya pakai Cheddar diparut lalu dikeringkan di kulkas beberapa jam. Karena mendadak bikinnya cuma 2 jam saja di kulkas, keju masih agak lembab.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#busway_TemanNgeteh#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta

Cookies dgn sedikit bahan, tapi rasanya juara 😍

Resep Cookies ini saya ambil dari blognya "Catatan Nina", bahannya simple banget. Meskipun ga full pke butter (saya pke blue band cake & cookies) tetap lumer di mulut coz menyesuaikan bahan yg ada di dapur juga & saya memakai keju cheddar coz d tempat saya susah mencari keju lain. Rasa cookies ini gurih n manis gula palem, pokoknya enak deh.

Setelah maju mundur mikirin mau bikin cookies ini atau ngga karena beberapa alasan. Mulai dari tidak adanya keju edam di daerah sini (kebetulan lagi pulkam) plus sedang hamil tua yang sedikit membatasi gerak saya melakukan pekerjaan berlama-lama 😁Akhirnya dengan tekad kuat serta rasa penasaran, kesampaian lah bikin kue kering ini 🤗 Alhamdulillah..Source : @tyas_yodha#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#WadaiKaring#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel

Salah satu kue kering yang bisa dicoba untuk sajian kala lebaran. Resep saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan di rumah. Untuk butter dan margarin, saya ganti dengan full royal palmia (200gr). Sedangkan, untuk kejunya, saya ganti dengan keju prochiz gold cheddar. Kejunya saya parut dulu, baru simpan di chiller semalaman (utk mengurangi kadar air agar kuker awet kress dan tahan lama). Karena sebagian masih basah kejunya, akhirnya saya jemur di bawah terik matahari🤭. Untuk baluran palm sugar, saya balur 2x yakni sebelum dan sesudah dipanggang, karena sebelum dipanggang kurang nempel palm sugar nya. Untuk yang tidak suka terlalu manis, baluran cukup 1 kali saja.Sumber: @tyas_yodha#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community