CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Hati Ampela Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Hati Ampela Ayam

Rendang Hati Ampela Ayam

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..

Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan

Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..

Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan

Lebih banyak

Rendang Hati Ampela Ayam

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah

Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..

Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan

Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..

Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 7 pasanghati ampela, bersihkan dan rebus
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah keriting
  5. 1 butirkemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/4 sdtjinten
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtpenyedap
  10. 1 sdtgula
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 tangkaiserai
  14. 2 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 sachetsantan instan (65ml)
  17. 200 mlair
  18. 1/2 bungkusbumbu rendang instan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu halusnya. Gunakan sedikit minyak utk menumis bumbu yg telah halus, masukan bumbu instannya juga ke dalam tumisan. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, masak hingga wangi. Tambahkan air dan santan, aduk rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
  2. 2

    Masukkan hati dan ampela ayam yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan pula seasoningnya (gula, garam, penyedap). Aduk hingga mendidih, tes rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
  3. 3

    Aduk terus dengan api kecil dan air menyusut. r
    Rendang hati ampela ayam siap disajikan utk keluarga tercinta😍

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Hati Ampela Ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur NAAFA
Dapur NAAFA @DapurNaafa22
pada 30 April 2022 07.18
Wates, Kulonprogo, Jawa tengah
Ibu rumah tangga dg 2 kiddos dan 1 baby, yg tadinya gak ngerti masak.. semenjak menikah jd hobi ngedapur.. didukung dg suami n anak yg suka sekali ngemil..,, Saat ini masih terus belajar utk memperdalam dunia baking😁🤗.. Salah satu healing terbaikku ya masuk dapur 😍🤗,, walau dg resep2 yg sederhana tp disajikan dg penuh cinta utk keluarga tercinta😍
Lebih banyak

Komentar

Elly Farida
Elly Farida @ellyfarida
05 Juni 2022 08.03
Terong cryspi manis
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Risol Isi Tahu
  2. Milky Jelly
  3. Cah Sawi Daging Telur
  4. Opor Ayam
  5. Pempek sarden
  1. Opor Ayam Bumbu Kuning
  2. Usus Goreng Awet Crispy (Kripik Usus) & Tips
  3. Sambal goreng kentang ati sapi
  4. Pisang goreng awet krispi
  5. Nastar Lumer Premium
  1. Ayam Suwir Bali
  2. Palm Cheese Cookies
  3. Es pisang coklat
  4. Nastar Klasik / Golden Nastar
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16197071
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close