Rendang Hati Ampela Ayam
Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..
Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
Rendang Hati Ampela Ayam
Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..
Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu halusnya. Gunakan sedikit minyak utk menumis bumbu yg telah halus, masukan bumbu instannya juga ke dalam tumisan. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, masak hingga wangi. Tambahkan air dan santan, aduk rata.
- 2
Masukkan hati dan ampela ayam yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan pula seasoningnya (gula, garam, penyedap). Aduk hingga mendidih, tes rasa.
- 3
Aduk terus dengan api kecil dan air menyusut. r
Rendang hati ampela ayam siap disajikan utk keluarga tercinta😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar