Rendang Hati Ampela Ayam

Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..
Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
Rendang Hati Ampela Ayam
Sebenarnya kangen bgt sm masakan khas lebaran ibu, yakni sambel goreng kreni krecek.. tp apalah daya, kalo beli daging gilinginnya bingung krn blm ada peralatan yg memadai🤣,, jd utk mengobati rindu ku bikin rendang aja walau rendangnya tetep menyesuaikan isi kulkas😂..
Sekalian utk menjawab #RamadhanCamp_misi8 dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu",, krn masakan ibu identik dengan masakan khas lebaran kalo gak opor, sambel goreng, rendang dan tentu ketupat dong yaa.. kali ini sy bawa rendangnya ke rumah walau versi gak pedes dan dagingnya diganti hati ayam ajah🤭, surprisenya lagi anak2 sukaaa bgtt malah minta nambah hati ayamnya🤣
#PejuangGoldenBatikApron
#RamadhanCamp_Misi8
#CeritaDapurHariIni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosRamadhan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu halusnya. Gunakan sedikit minyak utk menumis bumbu yg telah halus, masukan bumbu instannya juga ke dalam tumisan. Masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk, masak hingga wangi. Tambahkan air dan santan, aduk rata.
- 2
Masukkan hati dan ampela ayam yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan pula seasoningnya (gula, garam, penyedap). Aduk hingga mendidih, tes rasa.
- 3
Aduk terus dengan api kecil dan air menyusut. r
Rendang hati ampela ayam siap disajikan utk keluarga tercinta😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang Hati Ampela Rendang Hati Ampela
Kalau waktu sudah mepet tapi mau rendang, bumbu instan ini bisa jadi opsi. beli di tukang sayur juga adaaaa...Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama :hati ayam, ampela ayam, santan3 Unsur Indrawi :Aroma : rempahRasa : lezat gurih pedas (campuran aneka bumbu dan cabai yang hot)Warna ; cokelat dari bumbu rendang campur santan#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#BekalPraktis#GAS2025 Hani Mulia -
-
Rendang Hati Ayam Rendang Hati Ayam
Sumber : Dini DanurajaPunya hati ayam di kulkas yang udah lama gak keluar dari freezer buat dieksekusi. Sebenarnya penasaran, kalo dibuat rendang, enak gak rasanya. Mulailah nyari resep rendang hati di Cookpad, ketemu ama resep mbak Dini. Untuk resepnya bumbunya sangat komplit, kaya rempah. Cocoklah digandengkan dengan sang hati ayam. Kalo di resep aslinya pake ampela ati ayam. Saya gak punya ampela, ya pake hati ayam aja.Kebetulan juga ni Cookpad lagi ngadain #PekanPosbar yang bertema #PekanPosbarProtein untuk Minggu ini. Nah, si hati ayam ini kan masuk ke grup protein hewani tu, jadilah ni resep ikutan di Minggu ini. Semoga ikutan menutrisi cookpaders lain yang recook resep ini. Selamat mencoba... Nora Azizah -
-
Rendang Ampela Ayam Rendang Ampela Ayam
Tantangan BALON Minggu ke 25. Saya masak sederhana, Rendang Ampela Ayam, pakai bumbu Rendang instant. Rasanya enak, gurih, dan crunchy ampelanya.#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_Jantunghatiku#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Rendang Jengkol Hati Ampela Rendang Jengkol Hati Ampela
Assalamualaikum...#DiRumahAja beres beres, bongkar isi kulkas nemu jengkol beli waktu musim jengkol #CABEKU udah lama menghuni kulkas sama si es kelapa #KelapaSeribuManfaat blanja ke depan ada hati ampela jadideh masak rendang jengkol hati ampela Fatimah Djarkasih -
Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang
Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang ♡ Silakan dicoba, ya~1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah. solihahoney -
16. Rendang Hati Ampela 16. Rendang Hati Ampela
Kebetulan beberapa hari yang lalu saya beli kentang kecil yang cocok untuk dibikin rendang. Jadi saya buat rendang hati dan ampela ayam. Ini resepnya moms...#Berburucelemekemas minggu ke-7#resolusi2019#cookpadcommunity_binjai#Resep_Almi Almi Yanti -
-
Rendang Ati Ampela Ayam Rendang Ati Ampela Ayam
Balon Challenge minggu ini q pilih ati ampela, karena mau coba aja gimana rasanya kalau di rendang dan ternyata hasilnya enak.#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar