Nastar Nenas

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Nastar kesukaan my bestie vina... karena untuk dikirim ke amrik.. kokoh dan tidak rapuh

Nastar Nenas

18 orang berencana membuat resep ini

Nastar kesukaan my bestie vina... karena untuk dikirim ke amrik.. kokoh dan tidak rapuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ❤️bahan adonan
  2. Bahan A:
  3. 200 grwisjman
  4. 25 grbutter holman
  5. 75 grblueband
  6. 125 grgula halus
  7. 2 grgaram
  8. 1 sdtpasta vanila
  9. Bahan B: 4 KUNING Telur
  10. Bahan C:
  11. 30 grmaizena sangrai
  12. 30 grsusu bubuk
  13. 520 grtepung terigu protein sedang disangrai sebentar sj
  14. ❤️selai nenas
  15. 3 buahnenas (parut dagingnya, tangkainya saya blender)
  16. 150 grgula pasir (disesuaikan)
  17. Jika sukabisa ditambah kayu manis dan cengkeh
  18. ❤️Bahan Olesan 1:
  19. 4 Butirkuning telur
  20. 1 sdmsusu uht
  21. 1 sdtmadu
  22. 1 sdtminyak
  23. Atau bisa bahan olesan yang ini:
  24. 2 butirkuning telur
  25. 2 sdmminyak goreng
  26. 1 sdtskm
  27. Bahan olesan dua2nya oke ya

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan selai nenas:
    Masak nenas yang diparut hingga airnya menyusut lalu tambahkan gula pasir, masak hingga kering dan set. bulatkan isian nenas sekitar 3-4gr perbutir, sy 4 gr (untuk dijual bisa 3gr)

  2. 2

    Bahan adonan: kulit 7 gr selai 3 gr total 10gr
    1) kocok butter+gula halus sebentar
    2) tambahkan vanila, garam, kuning telur
    3) masukkan setengah tepung kocok hingga berbentuk karet
    4) masukkan sisa tepung hingga bisa dipuling
    5) bentuk sesuai selera
    6) panggang dengan api atas 5 menit150c, tunggu dingin baru oles bahan olesan panggang lagi dengan api atas bawah 150c hingga matang

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa