Brownies Lembut Anti Gagal

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Arisan Cooksnap CoComPal Bulan ini jatuh ke Mbak Elita Pratama
Kali ini kebetulan jadwal ngirim kue untuk berbuka ke Masjid. Jatuhlah pada resep ini.
Sumber resep : @CookingWithEL
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Brownies Lembut Anti Gagal

Arisan Cooksnap CoComPal Bulan ini jatuh ke Mbak Elita Pratama
Kali ini kebetulan jadwal ngirim kue untuk berbuka ke Masjid. Jatuhlah pada resep ini.
Sumber resep : @CookingWithEL
#ArisanCooksnapWongKito_Elitaprtm
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 75 gramcoklat batangan
  3. 25 gramcoklat bubuk yang Bagus agar tidak pahit
  4. 100 grammentega
  5. 80 gramtepung terigu
  6. 150 gramgula pasir
  7. 1 sachetsusu kental manis coklat
  8. Secukupnyakacang almond slice atau bisa diganti topping lain
  9. 1 sdtSP
  10. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega dan coklat batangan terlebih dahulu diamkan hingga suhu ruangan. Selanjutnya masukkan telur, gula, SP dan baking powder pada wadah mixer hingga berwarna putih dan berjejak dengan kekuatan paling tinggi.

  2. 2

    Kemudian kurangi kekuatan mixer ke yg rendah masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yg sudah di ayak tadi sedikit demi sedikit hingga rata.

  3. 3

    Lalu tuangkan sedikit demi sedikit coklat & mentega cairnya sambil di aduk hingga rata. Setelah rata ambil 3 centong adonan pisahkan.

  4. 4

    Kemudian masukkan setengah adonan yg di wadah ke loyang.

  5. 5

    Lalu kukus di kukusan yg sudah mendidih selama 15 menit. Jika lapis pertama sudah masak masukkan adonan yg sdh dicampur susu coklat tadi kukus lg selama 15 menit.

  6. 6

    Jika sudah matang masukkan sisa adonan kukus lg selama 15 menit. Jika sudah hampir matang letakkan kacang almond slice diatasnya. Kemudian jika sudah matang tusuk dengan lidi jika tidak ada adonan yg lengket berarti brownies sudah benar benar matang. Matikan kompor.

  7. 7

    Diamkan hingga dingin. Lalu keluarkan brownies dari loyang. ini saya oles margarin dan tabur parutan keju. Brownies siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar (2)

Elitaprtm
Elitaprtm @CookingWithEL
Waaah makasih mbak sdh CS enak sekali 🙏🥰☺️

Resep Serupa