Nastar lembut

SimpleBaking
SimpleBaking @cemalcemil83
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Kalau kue yang satu ini wajib ada tiap perayaan hari raya.
wangi dan lembut banget deh pokoknya moms…yuks disimak
#ceritadapurharini
#pejuanggoldenbatikapron
#idemasak

Nastar lembut

12 orang berencana membuat resep ini

Kalau kue yang satu ini wajib ada tiap perayaan hari raya.
wangi dan lembut banget deh pokoknya moms…yuks disimak
#ceritadapurharini
#pejuanggoldenbatikapron
#idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin
  2. 200 grbutter (sy 100gr wysman 100gr corman)
  3. 2kuning telur
  4. 100 grgula halus (saya 70 gr saja)
  5. 50 grsusu bubuk (bisa diganti fiber creme)
  6. 90 grmaizena
  7. 350-400 grterigu kunci
  8. keju cheedar parut sesuai selera (saya 150gr)
  9. selai nanas
  10. olesan :
  11. 2kuning telur
  12. 1 sdtskm
  13. sedikitsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan
    Tips : sebaiknya selai nanas sudah dibulatkan sebelumnya agar memudahkan pengerjaan ya moms

  2. 2

    Mixer gula halus + butter + margarin sebentar saja kira2 2 menit, lalu masukan telur aduk rata dan matikan mixer
    Tips : sebaiknya jangan mixer adonan terlalu lama cukup 2 menit atau asal rata saja agak adonan tidak melebar ketika di oven

  3. 3

    Masukkan bahan kering 3 tahap bergantian dengan keju,aduk rata dengan spatula,tambahkan tepung jika dirasa masih lengket.
    Tips : sebaiknya bahan kering harus selalu diayak terlebih dahulu ya moms, karena saya pernah punya pengalaman menemukan kutu dari tepung yang tidak saya ayak.
    usahakan tidak mengaduk adonan menggunakan tangan.

  4. 4

    Bentuk bulat/lonjong/sesuai selera,beri isian selai nanas. Panggang di suhu 140-150C dioven yang telah dipanaskan sebelumnya,panggang 1/2 matang tanpa diolesi kuning telur terlebih dahulu. lalu keluarkan dari oven,tunggu beberapa menit lalu olesi kuning telur,panggang kembali 5-10menit atau disesuaikan oven masing2.

  5. 5

    Setelah dingin nastar bisa disusun dalam stoples. Nastar juga bisa jadi kado spesial untuk temen yang sedang berulang tahun loh moms

  6. 6

    Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SimpleBaking
SimpleBaking @cemalcemil83
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa