Selai Nanas Homemade 🍍🍍

Idul fitri belum lengkap rasa nya kalau belum bikin kuker.. 😃😃
Sebelum melangkah ke aneka kuker.. kita buat duly bahan isian nya yaa mommies..
Aku coba bikin selai sendiri nengok resep nya mbak @Phie999 ..
Awalnya sih ragu2 mau bikin ini selai, tp ternyata enak jg yaa.. hihihi..
Makasih lho mbak resep nya..
Untuk setor GBA jg lho ini mbak.. 😁 hihihi.. 🤭
Selai Nanas Homemade 🍍🍍
Idul fitri belum lengkap rasa nya kalau belum bikin kuker.. 😃😃
Sebelum melangkah ke aneka kuker.. kita buat duly bahan isian nya yaa mommies..
Aku coba bikin selai sendiri nengok resep nya mbak @Phie999 ..
Awalnya sih ragu2 mau bikin ini selai, tp ternyata enak jg yaa.. hihihi..
Makasih lho mbak resep nya..
Untuk setor GBA jg lho ini mbak.. 😁 hihihi.. 🤭
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas dan bersihkan.. kemudian potong2 dadu.. pisahkan daging buah yg tengah.. saya blender duluan daging buah bagian tengah baru setelah itu daging buah lainnya.. blendernya ndak usah pake air yaa karena nanti berair sendiri.. 😁
- 2
Setelah di blender semua, goreng di wajan tanpa minyak yaa bersama kayu manis.. goreng dengan api sedang sambil terus di aduk2 yaa.. baru setelah air nya susut (nanas agak kering) kecilkan api.. masukkan gula pasir..
- 3
Setelah gula pasir masuk dan api sudah di kecilkan tetap di aduk yaa mommies.. sampe susut lg.. yaa kira2 kek adonan jenang gitu.. hehehe.. setelah matang matikan api dan masukkan butter/margarin.. aduk2 sampe tercampur rata..
- 4
Tada selai siap untuk bahan isian.. 🤩😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Nanas Homemade 🍍🍍 Selai Nanas Homemade 🍍🍍
cocok ya bun buat isian nastar atau bolu gulung atau yang lainnya 😁😁 Mommy Adhisti🌹 -
Selai Nanas Homemade🍍🍍🍍 Selai Nanas Homemade🍍🍍🍍
Lagi ada nanas sebiji, eh....sebuah bosen dibuat jus, dibikin selai aja deh🍍🍍🍍Ayo kita segera eksekusi, letz go😁😁😁 Restea -
Selai Nanas 🍍 Homemade Selai Nanas 🍍 Homemade
Alhamdulillah, legits banget..☝️😋🍍Dulu pertama buat selai pas SMP tugas pelajaran PKK 😍 dirumah bikinya bareng rame-rame sama kawan satu kelompok di bimbing ibuk sya. hem... jadi kangen jaman masih ABG ketawa ketiwi masalahnya hanyalah tugas sekolah dan guru yang killer 🤔 ha.ha . .kembali ke selai, 😂Ini selai bisa bisa habis sebelum digunakan, dicemilin terus tadi malam 😁 rasanya sih ga terlalu manis banget. pas sesuai selera saya. kalo ibu2 dirumah mau bikin ini bisa ditambah gulanya sesuai selera aja.#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3#selainanas#selainastar#selai#nastar Neni "Dapur Mungil" -
-
-
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
BismillahirrahmanirrahimKelas telegram pekan ini tentang per nastar an, Alhamdulillah... Dapat ilmu baru lagi, kupas tuntas per nastar an dari mulai pembuatan selai hingga finishing nya... terimakasih banyak sharing ilmunya Mbak @Phie999 sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta ❤️ Selama ini membuat selai tak pernah memakai butter, dengan resep Mbak @Phie999 ini aroma selainya lebih harum dan legit, teksturnya pun jadi lebih lembut ( bukan blenyek ya🤭) langkah awal menuju nastar, mudah mudahan sukses 🙂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumUt#Bakeasy_Nastar#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Seneng banget bisa ikutan kelas buat nastar clasic yang ilmunya aku dapet dari mbak @Phie999. Kali ini kejar kejaran si sama bocil buat selai gini ihihi tapi alhamdulillah bisa kebuat juga.Source: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#Minggukesembilan#selainanashomemade#selainastar#Bakeasy_Nastar Windriayu -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Minggu lalu ada kelas baking bersama mbak @Phie999 tentang pembuatan nastar klasik.Sebelum membuat nastasnya.Kita perlu membuat selai nanasnya, mengapa tidal beli saja?Selain supaya lebih sehat, kita juga tahu bahannya apa saja, karena kalau selainya terlalu lembel dan berair tidak dapat dibentuk selainya.Saya cooksnap resep mbak @Phie999 .Tapi saya membuat dari nanas 3 kg sekaligus 😁, sekalian buat stock. Saya pakai nanas madu, jadi penggunaan gula saya kurangi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#BakeAsy_Nastar Erlina -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Akhirnya bikin juga utk isian nastar. Pake resep selai nanas ala @Phie999Gak bikin banyak, karena gak ada yang bantuin ngupas nanasnya 😁#SelaiNanas#Nastar#SelaiHomemade#PejuangGoldenBatikApron Dapur Mini -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Repost Resep Cooknap mba @Phie999 ... Beberapa waktu lalu ikut Kelas baking Nastar...Dan beberapa waktu lalu juga sedikit ada drama perkucingan hahaha .. hampir tidak bisa ikut setor hasil kelas Nastar... Krna Ada kucing melahirkan dan mindahin anaknya di bawah Oven... Gak tega mindahinnya... Dan klo oven nya di pakai pastinya kucing nya bakal kepanasan... Alhamdulillah waktu setor di perpanjang... Jadi bisa ikutan setor...Dari resep asli saya tambahkan cengkeh agar selai nanasnya lebih harum..#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity#Cookpad_id#Cookpad_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakeasy_Nastar#SelaiNanashomemade#SelaiNanas#Resepfey_pawonmungil#fey_pawonmungil Fey_Pawonmungil -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Nyobain resep mba @Phie999 yang selainya pake butter 🤭#10Source : akun CP @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#dapurBundaAisharana#CookpadCommunity_Jakarta Bunda Aisharana -
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Membuat selai Nanas isian Nastar ini harus sabar ya karena dimasak dengan api kecil dan sampai benar-benar kering.Tips dalam membuat Selai Nanas untuk isian Nastar :1. Idealnya isi nastar tidak lebih dari 50% dari bahan kulit.2. Supaya warna selai nanas cantik, masukkan gula setelah nanas sudah tidak berair dan juga untuk menghindari selai keras. Karena gula akan tercaramelisasi bila terlalu lama diaduk.2. Fungsi margarine dan butter di pembuatan selai supaya wangi dan lebih mudah dibentuk.Source : @Phie999#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis irani nara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)