Resep Dori Crispy Telur Asin

DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe

Hai Bunda....Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat. Kunci menghidangkan dori crispy yang super mantap terletak pada proses membalut ikan dengan tepung. Ikan harus dicelup ke adonan basah terlebih dulu, baru digulirkan ke tepung kering. Saus telur asin yang creamy dan warnanya yang cerah, bisa jadi makanan favorit yang pas banget buat nemenin Bunda dan keluarga di rumah.

Resep Dori Crispy Telur Asin

40 orang berencana membuat resep ini

Hai Bunda....Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. Cocok banget buat Bunda yang suka kulineran dan mau tetep eksis, rasanya istimewa! Nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam, Bunda kini bisa hidangkan Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat. Kunci menghidangkan dori crispy yang super mantap terletak pada proses membalut ikan dengan tepung. Ikan harus dicelup ke adonan basah terlebih dulu, baru digulirkan ke tepung kering. Saus telur asin yang creamy dan warnanya yang cerah, bisa jadi makanan favorit yang pas banget buat nemenin Bunda dan keluarga di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Bahan Dori Crispy Telur Asin
  2. 3 bungkusKobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
  3. 140 mlair
  4. 250 grikan dori fillet (potong sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
  5. minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
  6. Bahan Saus Telur Asin
  7. 3 buahtelur asin matang (haluskan yang kuningnya saja)
  8. 100 mlair
  9. 4 sendok makanminyak goreng (untuk menumis)
  10. 3 siungbawang putih (cincang kasar)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat Dori Crispy Telur Asin
    Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan air. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan ikan dori ke dalam adonan basah. Angkat dan gulirkan ke dalam Kobe Tepung Kentucky Super Crispy kering sambil dicubit ringan.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Cara membuat Saus Telur Asin
    Campurkan kuning telur asin dengan air. Aduk rata dan sisihkan.

  5. 5

    Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.

  6. 6

    Masukkan adonan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir.

  7. 7

    Tuang saus telur asin di atas Dori Crispy.

  8. 8

    Dori Crispy Telur Asin siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKobe
DapurKobe @DapurKobe
pada
Solusi memasak praktis bagi keluarga Indonesia di DapurKobe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa