Pink Cake Ulang Tahun (Steam Cake)

dapurguna
dapurguna @dapurguna
Depok

Untuk milad nya si kakak, minta kue ultah yg pink.
Okelahhh...

#PejuangGoldenBatikApron

Pink Cake Ulang Tahun (Steam Cake)

14 orang berencana membuat resep ini

Untuk milad nya si kakak, minta kue ultah yg pink.
Okelahhh...

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 200 grgula pasir
  5. 1/4 sdtvanilla extract
  6. Bahan B :
  7. 150 grterigu
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan C :
  11. 65 mlsantan instan
  12. 100 grmixbutter, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan bahan B secara perlahan dan bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah saja.

  3. 3

    Masukkan lelehan mixbutter dan santan, secara bertahap dan bergantian. Lakukan tehnik aduk balik.

  4. 4

    Beri pewarna merah 3 tetes, aduk dan buat merata. Ingin membuat warna pink yang tidak terlalu terang. Masukkan dalam loyang separuh, dan sisanya beri pewarna merah lagi hingga menjadi pink terang.

  5. 5

    Masukkan ke loyang juga, dan kukus hingga matang, dengan api kecil saja selama 30 menit agar cake tidak bergelombang.

  6. 6

    Jika sudah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri buttercream diatas cake yang pink redup, lalu tumpuk dengan pink yang terang. Balut lagi dengan buttercream hingga semua sisinya.

  7. 7

    Terakhir, siram dengan lelehan coklat strawberry, dan beri topping suka2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurguna
dapurguna @dapurguna
pada
Depok
Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa