Tumis Daging kecap Jahe

Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
PONTIANAK

Ada tulangan dan daging yg sudah di rebus matang , bingung mau masak apa. Akhirnya #Dikecapinaja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#Idemasak

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 grdaging, yg sudah di rebus, potong-Potong
  2. 800 mlair kaldu sisa rebusan
  3. 2 batangdaun bawang, iris
  4. 1 Sdmmentega/margarin untuk menumis
  5. Bumbu:
  6. 1/2bawang bombai, diiris-iris
  7. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  8. 2 buahcabe hijau besar,iris
  9. 7 cmjahe, parut/iris
  10. 4 Sdmkecap manis
  11. 1 Sdmkecap asin
  12. garam/ kaldu bubukSecukupnya
  13. 1/4merica bubuk
  14. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan air kaldu, cabe, jahe dan daging

  3. 3

    Masukkan kecap manis, asin, garam/ kaldu bubuk, merica dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

  4. 4

    Kemudian tambahkan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mena Andriana
Mena Andriana @meena_1122
pada
PONTIANAK
❤ gardening & cooking Kadang-kadang baking. Belajar dan terus belajarSemoga bermanfaatIG Mena220620
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa