Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramdaging ayam/sapi yang sdh digiling
  2. 2 siungbawang putih cincang halus
  3. 2 siungbawang merah iris
  4. 1 sdmkecap asin (pake kecap cap angsa)
  5. 1 sdmkecap manis (pake kecap cap bango)
  6. 1 sdmsauce tiram
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. secukupnyaair (1 gelas)
  9. secukupnyaminyak untuk menumis
  10. 1 batangdaun bawang iris halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi masukkan daging giling oseng masukkan kecap asin tumis sesaat kemudian masukkan kecap manis, minyak wijen dan sauce tiram.

  2. 2

    Setelah tumisan wangi dan sauce tercampur dgn rata masukkan air dan tutup

  3. 3

    Setelah daging matang, kering kan airnya, masukkan irisan daun bawang dan daging siap di sajikan. Resep ini ga pake garam krn asin dan gurih sdh berasa dari sauce tp bila berasa kurang asin bs ditambah garam disesuaikan dgn selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lindayanti Thang
Lindayanti Thang @cook_4725136
pada
Jakarta
love to cook and bake
Lebih banyak

Komentar (2)

Ribka Lim
Ribka Lim @cook_2694847
Btw daging nya brp banyak yah mom?

Resep Serupa