Tumis daging kecap

Nurul Fatonah
Nurul Fatonah @cook_17217305

Tumisan daging tanpa cabai dan lada, untuk anak dan suami yg ga suka makan pedes..

Tumis daging kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Tumisan daging tanpa cabai dan lada, untuk anak dan suami yg ga suka makan pedes..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay (diiris)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 bungkusmasako sapi
  6. 5 sendok makankecap manis
  7. 1 ruasjahe (memarkan)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 batangsereh (memarkan)
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sendok tehgula
  12. 3 gelasair
  13. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kelcil2 daging kurleb 1-2cm, cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukan 2 gelas air.

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan daging, daun salam, sereh, daun jeruk, dan jahe aduk sesekali hingga air menyusut.

  5. 5

    Setelah air menyusut, masukan 1 gelas air, masako, kecap, gula dan irisan bawang bombai.

  6. 6

    Cek rasa dan kematangan daging, kalo suka asin boleh di tambahkan sedikit garam.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan sajikan. Maaf fotonya masih di atas wajan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fatonah
Nurul Fatonah @cook_17217305
pada

Komentar

Resep Serupa