Bihun Goreng Kunyit

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Batam, 2022 May
~~~~~~~♥︎~~~~~~~
Sehat selalu cookpader lovers ❣
Kali ini saya bikin menu sederhana yang enak yaitu Bihun Goreng Kunyit. Saya cooksnap resepnya Mbak Isni @syafa_syifa sesama pejuang GBA yang sudah menyemangati saya untuk berjuang sampai garis finish. Cooksnap ini sebagai bentuk apresiasi saya untuk beliau.
Terima kasih banyak inspirasi resepnya Mbak Isni, sedikit saya modifikasi disesuaikan bahan yang ada🙏😋 Terima kasih juga untuk supportnya... yuukss bersama-sama kita berjuang untuk terus berkarya di dapur. Jangan pernah menyerah... Apron Batik menunggu kita ❤❤

Source : @syafa_syifa 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16146144

💛

#PGBA_Week15
#PesanSemangatPejuangGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Bihun Goreng Kunyit

Batam, 2022 May
~~~~~~~♥︎~~~~~~~
Sehat selalu cookpader lovers ❣
Kali ini saya bikin menu sederhana yang enak yaitu Bihun Goreng Kunyit. Saya cooksnap resepnya Mbak Isni @syafa_syifa sesama pejuang GBA yang sudah menyemangati saya untuk berjuang sampai garis finish. Cooksnap ini sebagai bentuk apresiasi saya untuk beliau.
Terima kasih banyak inspirasi resepnya Mbak Isni, sedikit saya modifikasi disesuaikan bahan yang ada🙏😋 Terima kasih juga untuk supportnya... yuukss bersama-sama kita berjuang untuk terus berkarya di dapur. Jangan pernah menyerah... Apron Batik menunggu kita ❤❤

Source : @syafa_syifa 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16146144

💛

#PGBA_Week15
#PesanSemangatPejuangGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 》Bahan baku :
  2. 150 grambihun beras
  3. 5 bijibakso sapi, iris sedang
  4. 1 buahwortel kecil, serut kasar
  5. 50 gramsawi putih, iris sedang
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1 tangkaiseledri, iris halus
  8. 2 SDMbarco minyak kelapa untuk menumis
  9. 60-70 mlair
  10. Bawang goreng untuk taburan
  11. 》Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahbawang merah
  14. 1/2 sdtmerica butiran
  15. 1/2 sdtkunyit bubuk
  16. 》Bumbu perasa :
  17. 1 sdthimsalt
  18. 1/2 sdtgula pasir
  19. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk non msg

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan lalu potong-potong agar tidak terlalu panjang.

  2. 2

    Siapkan juga sayuran dan bakso sapi yang sudah dipotong-potong.

  3. 3

    Haluskan bumbu dengan diuleg atau diblender.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan bakso, sawi putih dan wortel, aduk rata.

  5. 5

    Beri air dan semua bumbu perasa.
    Setelah sayuran setengah matang, masukkan bihun, aduk merata. Masak hingga bihun matang, koreksi rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, matikan kompor, angkat.

  7. 7

    Tuang ke dalam piring, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

  8. 8

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat 👩‍🍳💛❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Resep Serupa