Onde-onde mini

Recipe Note
Recipe Note @RecipeNote
Ngawi

Tiap keluar kalo lagi main, pasti beli jajan yang aman di lidah buat ibuk bapak ya yang satu ini. Di perempatan alun-alun, beli 10rb bisa dapet lumayan. Nah dari pada beli-beli terus, mending bikin sendiri kan ya? Rasanya lebih weenak to hehe simpel banget ternyata. Oiya ini resepnya recook dari Mama Ina dengan sedikit inovasi. Selamat mencoba ☺️

Onde-onde mini

Tiap keluar kalo lagi main, pasti beli jajan yang aman di lidah buat ibuk bapak ya yang satu ini. Di perempatan alun-alun, beli 10rb bisa dapet lumayan. Nah dari pada beli-beli terus, mending bikin sendiri kan ya? Rasanya lebih weenak to hehe simpel banget ternyata. Oiya ini resepnya recook dari Mama Ina dengan sedikit inovasi. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir/gula halus
  4. 25 grammargarin (dicairin)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. secukupnyaAir
  9. Bijiwijen secukupnya
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pecahkan telur dan kocok bersama dengan gula

  2. 2

    Masukkan bahan lainnya: tepung terigu, margarin cair, baking powder, garam, susu bubuk. Tambah air sedikit jika belum lengket adonannya. Uleni adonan sampai kalis

  3. 3

    Setelah itu bentuk bulatan kecil-kecil. Ini sesuai selera sih. Kalau mau buat onde-onde ketawa bisa agak besar ukurannya. Nanti ujungnya tinggal digunting setelah dilumuri biji wijen. Kalo ini aku buat yg versi mini aja, bulat biasa

  4. 4

    Nah, triknya kata mama Ina biar biji wijennya nempel, sebelumnya disiram pake air. Inilah gunanya air tdi. Setelah itu bulatan onde-onde bisa digulung di atas wijen sampai ketutup permukaannya

  5. 5

    Goreng deh di minyak panas. Dibalik-balik ya biar nggak gosong. Nah, buat camilan ini kalau udah mateng rasanya empuk, tapi renyah di luar. Karena ada baking powdernya jadi merekah. Kalau udah coklat, angkat. Selesaii, siap dicicipi. Mudah kan? 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Recipe Note
Recipe Note @RecipeNote
pada
Ngawi
Hallo Assalamu'alaikum ^^Salam kenal buat teman-teman & Bunda yang mau mampir dan lihat resep Martina. Bismillah, di sini mau share menu makanan rumahan dan camilan yang simpel. Pasti pada bisa buat sendiri di rumah 😁Happy Cooking Everyone !Memasak juga butuh seni :)Dan bumbu rahasianya adalah 💌😊#makananrumahan#camilansimpel#recipenote
Lebih banyak

Resep Serupa