Ayam Sisit

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Program dari Cookpad Jakarta minggu ini "Masak Resep Teman". Giliran Mba @istikahaja. Saya pilih ayam sisit. Mudah memasaknya.

#MRT_Istikah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookPadCommunity_Jakarta

Ayam Sisit

Program dari Cookpad Jakarta minggu ini "Masak Resep Teman". Giliran Mba @istikahaja. Saya pilih ayam sisit. Mudah memasaknya.

#MRT_Istikah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookPadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam fillet
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. 1 sdtgaram
  5. Bumbu halus :
  6. 10cabe merah + 2 rawit merah
  7. 8 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 jari kelingkingkunyit
  10. Sejempolkencur
  11. 1 sdtterasi
  12. Bahan lain :
  13. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  14. 1 sdtgula
  15. 1 sdtbumbu kaldu (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan. Tipiskan. Beri perasan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Panggang ayam sampai matang kedua sisi dan bagian dalamnya. Dinginkan lalu suwir2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air jika terlalu kering. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan airnya kering. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa