Baked Butter Rice ala Kafe

Kulniyasally
Kulniyasally @kulniyasally
Bandung

Ini resep tergolong simpel tapi rasanya woww.. ngafe banget 😍😍 Mozarella dan saus bechamelnya meleleh di mulut.. enak banget bund!! Jauh lebih gampang dibanding bikin nasgor biasa, pokoknya recommended!

Baked Butter Rice ala Kafe

Ini resep tergolong simpel tapi rasanya woww.. ngafe banget 😍😍 Mozarella dan saus bechamelnya meleleh di mulut.. enak banget bund!! Jauh lebih gampang dibanding bikin nasgor biasa, pokoknya recommended!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 2centong nasi
  2. 1telur
  3. 2bawang putih parut
  4. 1/2bawang bombay (potong kotak)
  5. Kornet/sosis
  6. 1wortel potong kotak
  7. 3 sdmsusu cair
  8. 1/2 sdmoregano
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. secukupnyaKeju parut
  11. Garam
  12. Merica
  13. Kaldu bubuk
  14. Butter/margarin (untuk menumis)
  15. Saus bechamel:
  16. 2 sdmbutter/margarin
  17. 2 sdmterigu
  18. Susu cair
  19. Garam dan merica
  20. Topping:
  21. Mozarella
  22. Cheddar
  23. Parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Orak arik telur, sisihkan lalu tumis bawang hingga harum.

  2. 2

    Masukkan sosis, jika sudah matang tambahkan susu cair. Lalu masukkan nasi serta bahan-bahan lainnya. Koreksi rasa, angkat jika sudah matang.

  3. 3

    Buat saus bechamel dengan lelehkan butter terlebih dahulu, lanjut masukkan susu dan terigu. Susu boleh di mix dengan air ya, dan kadarnya disesuaikan dengan kekentalan saus yang diinginkan.

  4. 4

    Taruh nasi di wadah ramekin/alumunium foil, lanjut tuangkan saus bechamelnya. Parut keju cheddar dan tambahkan mozarella. Terakhir, tabur parsley di atasnya

  5. 5

    Panggang dalam oven suhu 160 derajat selama 10-15 menit. Paling enak dimakan pakai saus! Enjoy 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kulniyasally
Kulniyasally @kulniyasally
pada
Bandung
Emak-emak multitasking, doyan motret doyan baking. IG @kulniyasally @nekomama_id
Lebih banyak

Resep Serupa