Oseng Udang Papai

@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
Bekasi

Terinspirasi resep udang Papai nya mba @rachmawaty1975 sepertinya mengundang air liur menetes 😂
Sudah membayangkan dimakan dg nasi hangat, Mak nyuusss rasanya.....

#cookpadcommunity_bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Udang Papai

8 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi resep udang Papai nya mba @rachmawaty1975 sepertinya mengundang air liur menetes 😂
Sudah membayangkan dimakan dg nasi hangat, Mak nyuusss rasanya.....

#cookpadcommunity_bekasi
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 org
  1. 100 gramudang papai
  2. 6 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 5 bijicabai keriting dan 5 biji cabai rawit merah utuh
  5. 1 jempolasam jawa
  6. 1 sendok tehgula merah serut
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehkaldu bubuk
  9. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya, iris bawang merah, bawang putih dan cabai keriting dan beri air buat air asam

    Rendam udang papai 10 menit, kemudian remas biar udangnya agak lunak kemudian cuci hingga bersih tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum kemudian masukan cabai iris masak hingga agak kekuningan baru masukan udang papainya aduk sebentar baru masukan air

  3. 3

    Masukan juga air asam, gula merah, garam dan kaldu bubuk, setelah airnya agak berkurang baru masukan cabai rawit, masak hingga kering test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@tin_tientien
@tin_tientien @butien_6001774
pada
Bekasi
resep² yg inshaallah bermanfaat🍰 - recook start 26 nov 2016📝 - writing start 02 feb 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa