seperti biasa masaknya olahan ayam fillet dada, karena suami sukanya makan ayam yg bagian dada saja hehee..

Mumpung ada dada ayam sepotong uk besar diolah ini aja,ini praktis gak pake ribet bun 😜😆

Udah lama sih pengen masak ini, cuma baru kesampean, soalnya biasa beli ayam bagian lain. Eh tumbenan pak su pengen beli dada ayamnya aja, yowis dibikin chicken katsu aja ternyata praktis banget bikinnya dan 1 bagian dada bisa jadi 4 porsi loh. Resepnya dari ci @melzkitchen ku modif dikit sesuai bahan yg ada. Beneran enak banget loh ini rasanya ga kalah sama yang di resto-resto itu, pak su sampe nanyain katsunya masih ada apa ga, padahal udah abis. Haha

Chicken Katsu ini jadi salah satu menu andalan kalo jajan bento atau makan di resto dengan menu non Indonesia, nah karena punya stok fillet dada ayam di kulkas, nyobain deh bikin sendiri dan ternyata enak, pastinya lebih hemat. Semenjak jadi mak mamak jadi suka yang hemat hemat ya kan 😂Yuk buat sendiri, sekarang sering saya jadikan stok di freezer dan tinggal goreng pas butuh masak cepet tapi tetep enak, sehat dan sedap dipandang mata hehe.

Kalo bikin sendiri lebih puas rasanya hoho dan pasti banyak (jiwa mak mak). Bisa buat stock frozen food mom 😍

Masak yang simpel enak saja ah, biar mama hepi anak-anak hepi. Lupakan kalau besok sudah hari Senin lagi 😅😅Ini sekalian bikin stok untuk weekdays, mumpung libur. Jadi nanti pagi-pagi tinggal goreng saja.Yuuk cobain....#posbarMasakanJepang#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung

#weekendChallenge dengan uang belanja 15rb jadi apa yaa?? Kebetulan dikulkas masih ada tepung panir dan 2 butir telur,pas kebetulan di abang tukang sayur ada ayam bagian dada 1/4kg langsung dech beli,ini menu kesukaan anak saya.Rincian belanjaAyam bagian dada 1/4kg = Rp 9.000,-Sayur kol dan wortel =Rp 2.000,-Minyak goreng cup. = Rp 3.000,-Total belanja cuma Rp 14.000,-😍😍😍

Kalo beli kadang dadanya tipis ya, entah dibelah berapa tu dada ayam 😆 Kalo bikin sendiri tebel, kenyang Alhamdulillah 😄

Hmm.. ada stok dada ayam yang niat awalnya mau dibuat isian lumpia, akhirnya berujung Chicken Katsu.Resep yang simpel, cepat dan praktis bangett.. ❤️Source : Falen Ann

Saya sangat sering bikin chicken katsu ini, dan stok di freezer buat bekal anak2 ..sekilo dada ayam,hasilnya udah banyak..#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

BismillaahCHICKEN KATSU💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Note1. Potong dada ayam dalam keadaan setengah beku utk mendapatkan potongan yg presisi2. Potong dada ayam dg ketebalan +/- 1cm utk chicken katsu yg empuk, juicy, enak dipotong dan enak digigit. Daging yg dipotong terlalu tipis akan menghasilkan chicken katsu yg keriting setelah di goreng.3. Chicken katsu dapat dijadikan stok frozen food. Setelah di panir, masukkan chicken katsu dalam food container lalu masukkan freezer. Tahan 1 bulan in syaa Allaah.

Uda mulai musim ujan jadi bunda kudu punya stok makanan di freezer. Nah chicken katsu ini lumayan bs jd cadangan makanan kl lagi mager belanja ke kang sayur😜