Tempe mendoan ala saya

dina
dina @cook_9782128
Malang

Tempe cemilan anakku 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 100 gramtepung beras
  3. 150 gramtepung terigu
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. Bahan iris :
  9. 1 helaidaun bawang ukuran besar
  10. 5 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyaGaram
  12. Sedikitkaldu jamur
  13. sejumput kecilgula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tempe tipis tipis

  2. 2

    Masukkan bumbu halus dan tepung kedalam wadah lalu tambahkan air daun bawang dan daun jeruk iris, gula garam dan kaldu jamur aduk rata (tes rasa saya suka setingkat lebih asin supaya tempe terasa gurih dan tidak hambar)

  3. 3

    Masukkan tempe kedalam tepung

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan lalu balik

  5. 5

    Setelah matang angkat dan tiriskan. Tempe mendoan panas siap dinikmati, kalau saya suka dicolekin ke sambel orek trasi 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dina
dina @cook_9782128
pada
Malang
seorang emak yang suka masak masakan rumahan, masih terus belajar masak, suka eksperimen yang kadang gagal tapi tetep dong..... coba lagi 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa