Minggu,29 Mei 2022Assalamualaikum...Si Hangat Berkhasiat Alias Minuman Tradisional Nusantara masih berlanjut ya😁 Kali ini saya bikin Si Hangat"Wedang Secang"Wedang dengan ciri khas WARNA MERAH ini adalah minuman khas Kecamatan Trowulan Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Wedang Secang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Masyarakat mempercayai meminum wedang secang berguna untuk meningkatkan stamina tubuh. ✔️Selain untuk menambah stamina, minuman ini juga berkhasiat :- Menghangatkan badan saat cuaca dingin- Mencegah masuk angin,- Dan juga mengatasi nyeri sendi.Dipercaya minuman wedang secang ini merupakan favorit para Raja Kerajaan Majapahit. Hal tersebut mungkin saja mengingat wedang secang ini merupakan minuman khas dari pusat kerajaan Majapahit dan secang menjadi cukup populer di abad ke-17.Cuzz Yukk Dibikin👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 17)#PekanPosbar#WedangJamu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Secang berasal dari Yogyakarta. Bahan utama wedang ini adalah kayu secang dan jahe yang ditambah dengan rempah-rempah lainnya. Wedang ini sangat menghangatkan badan sehingga akan sangat membantu saat udara dingin. Yuuk aku sajikan wedang ini sebagai partisipasiku untuk Posbar #GAS2025 yang bertemakan #KhasNusantara dalam rangka memperingati Hari Kartini 2025. Yuuk..#CINTE_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Kayu secang digunakan oleh masyarakat sebagai zat pewarna alami dan obat tradisional, seperti menambah stamina, menghangatkan badan, mencegah masuk angin, memberi rasa nyaman pada perut, mengatasi nyeri sendi, diare, hingga radang mata.Sumber : kompas.comSource : @Izza_2427Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15196389-wedang-secang-khas-yogyakarta?invite_token=f2EZbgpd6AYMCBZUKrk4Bzf5&shared_at=1638116014#Masakbarengkakmin#MBKakmin_MinumanHangat#meetup_cocompal#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id

Wedang Secang ini menawarkan kehangatan yang unik dan manfaat kesehatan dalam setiap teguknya. Dibuat dari rempah-rempah alami seperti kayu secang, jahe, serai, dan cengkeh, minuman ini bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga warisan budaya yang kaya rasa.Wedang Secang dikenal memiliki khasiat menghangatkan tubuh, meningkatkan daya tahan, dan melancarkan peredaran darah. Perpaduan manisnya gula batu/ aren dengan pedasnya jahe dan aroma wangi rempah lainnya menciptakan harmoni rasa yang menenangkan dan menyegarkan.#AromaRempah#GAS2025#CPBali_AromaRempah2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr

Wedang secang paling enak memang diminum sore atau malam hari. Apalagi pas di luar lagi hujan, langsung anget di badan, enaaaak🤤. Perpaduan aneka rempah yang berkhasiat, warna merah merona dari kayu secang, plus aroma pandan yang harum mewangi semakin menambah nikmat cita rasa wedang secangnya.❤✨Alhamdulillah wedang secangnya hasil kolaborasyik dengan suami, langsung enak, wajib coba!🤩👍Happy Cooking!🤩✨#generasiaprontis #rempahrempah #wedangsecang #wedangrempah #foodstory #resepfoodstory

Minuman hangat khas Yogyakarta ini terdiri dari rebusan berbagai macam rempah-rempah. Minuman ini juga umum dijumpai dalam lingkungan Keraton-Keraton Mataram dan merupakan favorit Sri Sultan Hamengkubuwono IX.Saya pakai perpaduan 2 resep dari mbak @Manda_Wiwin dan resep Keraton Yogya.Cr:-@Manda_Wiwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/8981199-Buku Warisan Kuliner Keraton Yogyakarta karya BRAy Nuraida Joyokusumo#Kopijos_MasakanDaerahKu#Kopijos_Semangat17an#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakanDaerahKu#Kopijos_Agustus

Masih dalam edisi cuaca dingin terus cari yang hangat-hangat. Kali ini bikin resep wedang secang punya mbak @Izza_2427 🥰#MBKakMin_MinumanHangat#MasakBarengKakMin#TehMasala#PekanCooksnap#Cookpad_CommunityPalembang#AR_CangkirHangat#Wedangan#WedangSecang

BismillaahirahmaanirahiimHai Moms..Kali ini saya akan membagikan resep minuman yang cocok dinikmati saat musim hujan. Wedang dengan aroma perpaduan daun pandan yang harum dan khas rempah serta berwarna merah cerah yang apik.Minuman ini berbahan dasar rempah-rempah khas Indonesia yang mempunyai kaya manfaat untuk kesehatan seperti jahe, serai, cengkeh dan lain-lainJahe merupakan rempah golongan rimpang yang mempunyai cita rasa pedas karena mempunyai kandungan gingerol yang dapat menghangatkan tubuh. Rempah ini dipercaya mampu meredakan morning sickness, meredakan nyeri karena menstruasi, meningkatkan imunitas tubuh dan masih banyak lainnya. Kandungan minyak atsiri yang dimilikinya mampu memberikan aroma segar menenangkan.Jahe dapat digolongan menjadi 3 jenis yaitu1. Jahe merah, rimpangnya berwarna merah mempunyai rasa paling pedas diantara saudaranya yang lain biasanya dimanfaatkan untuk bahan wedang atau jamu2. Jahe kuning atau jahe emprit, ukurannya lebih kecil dengan serat yang kasar. Warnanya kuning dan rasa yang pedas.3. Jahe putih atau jahe gajah. Rimpangnya gemuk dan mempunyai kadar air yang banyak, biasanya dimanfaatkan untuk bumbu masak. Rasa pedasnya paling rendah dibandingkan jenis jahe lainnya.Bagaimana resep dan cara membuatnya, segera kepoin resepnyaSemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat

Musim hujan gini paling cocok minum yang hangat2 dan menyegarkan,seperti wedang secang ini. Di samping berkhasiat, rasanya juga enak.

Minggu, 28 Nov 2021BismillahSource : mba izza @Izza_2427#MBKakmin_MinumanHangat#MasakBarengKakMinKetemuan warga CoComPal di #MeetUp_CoComPal, ketiban rezeki dapet kayu secang dari mba sesma @Dapursesma, yeayy bisa ikutan buat PR kali ini ❤, Alhamdulillah..Pulang langsung masuk dapur..Karena mengingat banyak sekali khasiat kayu secang untuk tubuh.. jadi saya antusias sekali..Tapi.. ntah kenapa setelah minum wedang secang kepalaku berasa pusing..Setelah googling.. ternyata untuk penderita anemia, sebaiknya menghindari minum kayu secang.. (idnMedis.com) Ocelah kl begitu.. Beware ya..#PekanCooksnap #wedangan#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Wedang secang dan Bir pletok Berbeda dikit ya buk..Rempah-rempah yang digunakan dalam membuat Bir pletok lebih banyak ketimbang Wedang secang..Walaupun wedang secang dibuat dari bahan-bahan sederhana, tapi rasanya tetap enak, sehat dan menghangatkan tubuh..Source : @Veni_KM13982343#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Perdana bikin wedang secang sendiri, berasa bgt rempah2nya dan wangi rempah, enak 🥰Source : @jantu_sukmahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9865319-wedang-secang?invite_token=cSahFJrixWwYUqFqZJg5SJpa&shared_at=1637933581#MasakBarengKakmin#MBKakmin_MinumanHangat#PekanPosbar#PekanCooksnap#Wedangan#CocomtangPost_YangAnget#CookpadCommunity_Tangerang