Brownies Pisang Kukus (gluten free)

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Pekan ini kita warga 3C kedatangan tamu nih mbk @Erlina kita belajar mengenal gluten free ak kira makanan gluten free itu gk seenak yang pakai tepung terigu,tp salah banget ini enak banget lebih enak dari brownies tepung terigu orang rumah pada suka katanya kenyal teksturnya..makasih ya mbk untuk ilmu dan resepnya..maafkan ya dalam foto langkah ada kekurangannya karena negara api menyerang wkwkwkkk ini ak modiv pake toping pisang dan dcc pink ya mbk..

Source : @Erlina

#imaimey
#imaimeyBrowniespisangkukus
#OlahanGlutenFreeImaimey
#OlahanTepungKetanImaimey
#OlahanPisangImaimey
#Spatula3C_CooksnapErlina
#Spatula3C
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunitu_Surabaya
#SalamKompakSelalu

Brownies Pisang Kukus (gluten free)

Pekan ini kita warga 3C kedatangan tamu nih mbk @Erlina kita belajar mengenal gluten free ak kira makanan gluten free itu gk seenak yang pakai tepung terigu,tp salah banget ini enak banget lebih enak dari brownies tepung terigu orang rumah pada suka katanya kenyal teksturnya..makasih ya mbk untuk ilmu dan resepnya..maafkan ya dalam foto langkah ada kekurangannya karena negara api menyerang wkwkwkkk ini ak modiv pake toping pisang dan dcc pink ya mbk..

Source : @Erlina

#imaimey
#imaimeyBrowniespisangkukus
#OlahanGlutenFreeImaimey
#OlahanTepungKetanImaimey
#OlahanPisangImaimey
#Spatula3C_CooksnapErlina
#Spatula3C
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunitu_Surabaya
#SalamKompakSelalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur (suhu ruangan)
  2. 100 grpisang raja (saya kepok)
  3. 1/2 sdtsp/tbm
  4. 100 grpalm sugar
  5. 125 grtepung ketan putih
  6. 10 grcoklat bubuk
  7. 50 grdcc
  8. 100 mlminyak sayur (me sunco)
  9. Toping :
  10. Pisang
  11. Dcc pink

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang sampai halus sisihkan

  2. 2

    Ayak tepung ketan dan coklat bubuk sisihkan

  3. 3

    Tim DCC dan minyak sampai tercampur rata

  4. 4

    Kocok telur dan sp sampai berbusa tambahkan palm sugar kocok sampai pucat berjejak dan tambahkan pisang serta tepung ketan dan coklat bubuk yang sudah diayak tadi kocok dengan speed rendah (boleh pakai spatula ngaduk tepungnya)

  5. 5

    Tambahkan larutan dccdan minyak aduk balik sampai rata

  6. 6

    Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan beri irisan pisang kukus di kukusan yang sudah dipanaskan..klo pake kukusan biasa penutupnya sebaiknya di bungkus kain klo pake kaca kayak punyaku gk usah gpp dan kukus selama 30 menit

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin dan beri dcc pink yang sudah di cairkan (me : dcc blok ku taruh di pipingbag lalu di taruh di magicom sampai leleh,gunting ujungnya baru deh tuangkan ke brownis)/selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa