Sop Manten Ala Klaten-Solo

Jalan-jalan ke solo kali ini bikin sop manten.ً Meski cuma tetangganya aja, klaten juga khas sopnya begini.
Menu paling disuka kalau pas undangan atau jagong di klaten. Seger banget gitu.
Jamur es nya yang paling khas dan favorit. Hihihi
Isiannya suka suka aja ya. Biasanya ada rolade atau galantin gitu juga. Punyaku nggak ada orange2 nya karena pas nggak ada stock wortel.
Resep aslinya Mix dari neng min kesayangan wong solo @pre_sella 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/5095552
ama mbak @syahna_caesar 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14709098
kenalan baru komunitas solo❤️😊.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookiesPlesiran_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Sop Manten Ala Klaten-Solo
Jalan-jalan ke solo kali ini bikin sop manten.ً Meski cuma tetangganya aja, klaten juga khas sopnya begini.
Menu paling disuka kalau pas undangan atau jagong di klaten. Seger banget gitu.
Jamur es nya yang paling khas dan favorit. Hihihi
Isiannya suka suka aja ya. Biasanya ada rolade atau galantin gitu juga. Punyaku nggak ada orange2 nya karena pas nggak ada stock wortel.
Resep aslinya Mix dari neng min kesayangan wong solo @pre_sella 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/5095552
ama mbak @syahna_caesar 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14709098
kenalan baru komunitas solo❤️😊.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookiesPlesiran_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur es dengan air panas hingga mengembang. Potong-potong, hilangkan bagian kuningnya.
- 2
Didihkan air. Masukkan ayam. Buang buih2 putih yang mengapung.
- 3
Tumis bumbu halus dan bawang bombai dengan margarin hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan daun bawang.
Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Cek rasa. Masak hingga ayam matang. - 4
Setelah matang, ambil ayam dari kuah nya lalu suwir2.
- 5
Penyajian : taruh di piring : ayam suwir, wortel, bunga kol, brokoli, bakso, makaroni, jamur es dan kapri. Siram dengan kuah. Taburi bawang merah goreng..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Source : @Arum_Kusumahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15997240Alhamdulillah masih bisa ikutan arisan cooksnap kombes , kali ini resep mbak @Arum_Kusuma yang sop manten khas Solo.Asli enak banyak sayurnya menu sehat ini ... Yuk di coba resep nya..#CooksnapResep_Arum#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Sop Manten Solo Sop Manten Solo
Pada waktu kondangan di Salatiga beberapa tahun lalu, ada suguhan Sop manten Solo. Saya suka sekali. Pas ada program dari #CookpadCommunity_Jakarta yaitu #GowesBecak_KeSolo , saya langsung cari Sop Manten Solo ketemulah resepnya@syahna_caesar . Thanks ya ... Mba Evi. Mantep resepnya.Cocok juga dengan programnya Mamah Cookpad #PekanPosbar jajanan tradisional. Lionie Adi -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Disebut Sop Manten karena makanan ini kebanyakn dihadirkan dalam acara mantenan / pernikahan.Pertama kali masak dan makan sop manten khas Solo ini, rasanya ringan tapi seger yaa aku sukaaaMasaknya juga sat set cepat dan lezat..Source: @elinda_putriihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11348796🗓️#Week46#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Source : Dhuma KurniaBismillah...Alhamdulillah ketemu lagi sama teman-teman Cookpad di tahun 2021. Apa kabar semua? Tetap jaga kesehatan yah. Resep recook kali ini punya #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak yaitu #SoloArisanRecook_DhumaKurnia. Dari semua resep mbak Dhuma ummi tetiba jatuh hati sama resep Sop Manten. Kenapa? Karena pas sama cuaca di Solo akhir-akhir ini lah ya yang kadang mendung, gloomy lalu hujan deres. Trus, ummi kangen sama menu kondangan "piring terbang" di Solo yang hampir selalu menyajikan Sop Manten sebagai salah satu menunya. Coba bayangin pas di luar cuacanya lagi hujan maem Sop Manten anget-anget.. beeeuuuhhh kebayang nikmatnya ya?? Hehe..Oiya, resep asli pakai dada ayam tapi ummi pakai stok beberapa tulang dada ayam yang masih ada dagingnya. Karena kalo beli dada ayam suka ummi fillet sendiri. Jadi masih ada daging yang tertinggal dan kalo di masak itu uenaakk banget. Hayuuk cuss lah kita ke resep mbak Dhuma. Jangan lupa recook juga yah.. 😘😘😘 Pawon Ummi Fayadh -
Sop Manten Solo Sop Manten Solo
Arisan Recook Januari dimenangkan mbak Dhuma Kurnia. Saya memilih recook sop manten ini. Kenapa namanya sop manten? Karena biasanya sajian ini dihidangkan saat resepsi pernikahan. Lumayan mengobati rindu. Sayangnya ga dapat kapri. Pake yang ada di kulkas aja.Source : Dhuma Kurnia#33#GA_theNextLevel#SoloArisanRecook_DhumaKurnia#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Neili -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Menu berbuka hari ini adalah SOP manten khas Solo. Rasanya ringan dan segar. Cocok sekali untuk berbuka puasa. Ditambah lagi proses pembuatan yang mudah dan cepat.SC : @ibutina#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Sop Manten merupakan hidangan yang umum disajikan pada acara pernikahan di kota Solo dan sekitarnya. Saya icip pertama kali pas acara nikahan kerabat saya di Surakarta teringat sampai sekarang. Memang mantap sopnya walaupun agak ribet mengolahnya mesti satu per satu direbus dan ditumis, tapi sebanding sama rasanya. Suami sampai minta dibuatkan lagi cuma yang versi daging sapi.Source : Yumna MumtazahSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-40 Saya persembahkan untuk Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sop Manten ala Solo Sop Manten ala Solo
Jadi ceritanya kangen bgt sama sop manten ini yg biasa disajikan di hajatan. So, aku bikin sendiri. Dhuma Kurnia -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Sop Manten (Pengantin) ini adalah makanan berkuah khas Solo yg biasanya di sajikan saat resepsi pernikahan . Sop ini biasanya akan diantar para sinoman (pemuda yg membantu prosesi pernikahan) kpd para tamu yg duduk. Konsep penyajian ini disebut piring terbang (CMIIW) . Isian sop manten ini , terdiri dr ayam, wortel, kacang kapri, kembang kol, kentang, jamur salju & lainnya . Penyajian / penataan di mangkuk nya sedikit berbeda dgn sop pd umumnya , yaitu dgn menata semua bhn isi dlm piring / mangkuk saji , kemudian di beri kuah . Setelah sop di beri kuah rasanya akan semakin lezat karena rasa kaldu ayam yg gurih ditambah taburan bawang goreng semakin menambah kaya cita rasa & aroma dr sop tsb . Dlm proses pembuatannya cukup sederhana & bahan yg di gunakan pun sgt mudah di temui . Resep sop manten ini sy dapat dari akun Mba @tata_manyund . Tapi , disini sy membuatnya dgn sedikit modifikasi krn menyesuaikan dgn bahan yg ada .Yukk , di coba 🤗Source : @tata_manyund#ComboAnjangsana_SoloBerbungaBunga#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week37#BALONChallenge#SiBungaDapur#Week15 Gita Rahayu -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Salam segar ceria sahabat Cookpad 🙏😍#BalonChallenge dan event Bancakan Ceria 3C pekan ini temanya sama .. yaitu Aneka Pasta... 🤩Aku bikin hidangan pasta dengan cita rasa lokal .. yaitu Sop Manten Khas Solo... resepnya mba @SeruniPI95 .. 😍Aku pakai mix pasta : fussili, macaroni dan conchiglie 👍 yg dipadu dengan mix vegetables, ayam, dan disiram dengan kuah pedas yg segar 😋😍Asli enaaaak, segaaar dan nutrisinya komplit.. 👍😍❤️Anak² makan Sop Manten sampai bolak-balik nambah dan mereka meracik sendiri ... Katanya ," Asyik yaaa ... Kayak makan di resto atau di kondangan yaaa .." 😅Hayuk dicoba resepnya sista 🫕👩🍳#CookingCommunityClass_BerPastaRia#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#Pekan11BalonChallenge#AnekaPasta#GenerasiAprontis#Pekan33GATA#SopManten#SopMantenKhasSolo#byYulieGunawan#kreasijamurSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16465382 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Bismillah.Kali ini cooksnap resep nya mbak Arum @Arum_Kusuma .Wah aromanya, serasa lagi di meja prasmanan tempat penganten.Saya bikin setengah resep dengan sayuran yg ada di kulkas.#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Arum#CookpadCommunity_Bekasi Nurul_Fajri -
Sop Manten Khas Solo Sop Manten Khas Solo
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Arisan cooksnap Kombes minggu ini adalah resep milik Mbak @Arum_KusumaSop Manten Khas Solo, kita menyebutnya. Dalam bahasa Jawa, “manten” adalah singkatan dari “temanten" yang artinya pengantin. Sop Ayam ini memiliki citarasa yang khas yang jarang ditemukan di masakan sup ayam lainnya.Sop Manten Khas Solo ini hampir bisa dipastikan selalu tersaji di setiap acara pernikahan di Solo (dan kota atau daerah di sekitarnya). Meski kuahnya bening, namun rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih yang membuatnya terasa harum nan lezat. Isian sop manten pada umumnya adalah irisan daging ayam, wortel, kapri, kembang kol, kentang, jamur putih dan jamur kuping. Namun menurut penjelasan dari Mbak Arum, pakem dalam sop ini adalah adanya Jamur Salju serta irisan kentang goreng yg TIDAK BOLEH di skip . Untuk sayuran lainnya bisa di sesuaikan .Kali ini saya memakai wortel yg di bentuk bunga dan brokoli karena kembang kolnya tidak ada di Tukang Sayur .Sebenarnya menyantap 1 mangkuk sop ini saja sudah kenyang tanpa nasi, karena ada karbohidrat dari makaroni ini, sudah ada protein hewani juga serta sayuran pastinya, sangat cocok untuk anak" juga dan MPASI (disesuaikan takaran bumbu)Semoga menginspirasi 💕Happy cooking 🍲#CooksnapResep_Arum#CookpadCommunity_bekasi#BeforeAfter_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_cookpad#Bakerpad_Community#PosbarMPASI#MPASIWortel#MPASIWarrior Koki Bayi 🍭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar