Resep praktis dari teman di korea.

gara2 kebanyakan ntn drakor 🎎.. ya bgini niih maunya masak yg ala2 korea dgn bahan seadanya... 😗🎉

Pernah dengar kimchi? Sawi putih fermentasi khas Korea Selatan. Kabarnya bahan makanan ini punya segudang manfaat dan bergizi tinggi. Setiap liat drama korea pasti ada aja si kimchi ini. Siapa sih yg ga penasaran sama rasanya? Dan siapa yg ga doyan setelah nyicip? 😁 saya korban ga doyan kimchi walaupun sebenernya air bumbu kimchinya enak, tapi kimchi nya sendiri (sawi-nya) asem luar biasaaaa, bikin sakit perut abis makan.. jadi daripada mubazir kita olah aja jadi masakan pake daging qurban 😍 Bumbu2 semua menyesuaikan dengan kimchi nya ya, karena sepertinya rasa air kimchi beda tiap merk, yg sy pake kimchi homemade punya umkm gitu, beli di supermarket tp lupa merk apa. Jadi utk kecap asin beri sedikit2 dulu ya kalau masih ragu 😃

Berhubung hampir setiap hari saya pulang kerja malam, jadi malas rasanya jajan di luar. Bermodal browsing resep dan experimen sendiri akhirnya terciptalah menu ini. Saya sajikan tumis kimchi ini bersama mi instan (maklum anak kost 😅😅)

Istri sedang diet OCD dgn jendela makan jam 12 - 4, jadi butuh bekal ngantor yg mengenyangkan tapi rendah kalori dengan nutrisi yg cukup untuk ibu menyusui. Metode memasak perlu sepraktis dan secepat mungkin. Jadi untuk bawang-bawangan, telur kukus dan kimchi-nya pakai yang sudah jadi. Oya, 3T artinya tahu, telur, tempe.

#ayukattascook 3 :Belakangan masak makanan yg pakai sedikit bumbu, jadilah weekend ini masak yg rasanya warna-warni.

Diri sendiri

Hari minggu bawaanya males ngapa"in,, rebahan aja + males"an 🤭😅. Tapi karna laper yauda masak yg super kilat ala three meals a day,, tontonan yg pasti bikin ngiler 😅. Uda 2 kali bikin ini dan bakalan sering bkin sih krn emang enak + gampang. Sempetin cekrek bntr lah pke hp buat ngisi cookpad🙈.#GA_TheNextLevel