Pizza Oven Tangkring

Isnaen M Priyanti
Isnaen M Priyanti @cook_naen20798
Gunung Sindur, Kab. Bogor

Pizza menjadi salah satu makanan favorit di rumah, tapi karna orang di rumah banyak untuk beli tidak cukup hanya 2 loyang. Akhirnya mencoba untuk caro resep pizza yang enak, dan beruntungnya ketemu sama resep @cook_18555603 Nadia Faratika yang endul banget...

Roti lembut meskipun sudah dingin, sampai kata adik-adik di rumah pizza yang saya buat lebih enak daripada punya salah satu merk pizza yang mirip nama kartu *ups

#PejuangGoldenBatikApron

Pizza Oven Tangkring

Pizza menjadi salah satu makanan favorit di rumah, tapi karna orang di rumah banyak untuk beli tidak cukup hanya 2 loyang. Akhirnya mencoba untuk caro resep pizza yang enak, dan beruntungnya ketemu sama resep @cook_18555603 Nadia Faratika yang endul banget...

Roti lembut meskipun sudah dingin, sampai kata adik-adik di rumah pizza yang saya buat lebih enak daripada punya salah satu merk pizza yang mirip nama kartu *ups

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 slice mini
  1. Bahan biang:
  2. 1 sdmRagi instan
  3. 2 sdmGula
  4. 90 mlAir suhu ruang cenderung dingin
  5. Bahan adonan:
  6. 250 grTepung protein sedang
  7. 1 butirTelur
  8. 1 sdmSusu bubuk
  9. 3 sdmMentega
  10. 1 sdtGaram
  11. Bahan olesan dan topping:
  12. Bumbu/saus spaghetti
  13. Sosis
  14. Keju cheddar/ parmesan
  15. Mayonaise/saus

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan biang lalu diamkan 10 - 15 menit hingga berbuih atau mengembang. Sambil menunggu campur semua bahan adonan, setelah bahan biang mwngembang campurkan dan uleni hingga kalis. Setelah kalis, diamkan adonan 90 - 120 menit atau sampai mengembang hingga 2x lipat.

  2. 2

    Sambil menunggu siapkan bahan topping, potong toping sesuai dengan selera. Siapkan bumbu spageti sebagai olesan dasar

  3. 3

    Setelah adonan mwngembang, kempeskan lagu bagian menjadi 3 bagian. Tipiskan adonan kemudian olesi dengan saus, oles dnegan sedikit mayonaise, taburi keju, kemudian tambahkan sosis dan terakhir keju kembali. Lakukan berulang sampai adonan habis.

  4. 4

    Panggang pizza di atas oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 - 180 derajat selama 30 - 45 menit sesuai oven yang digunakan. Setalah itu pizza siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnaen M Priyanti
Isnaen M Priyanti @cook_naen20798
pada
Gunung Sindur, Kab. Bogor
Sekedar hobi di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa