Ngga nyangka ya bisa bikin sendiri di rumah. Mudah banget lagi, mantap rasanya, padahal ngga pake daun kunyit. Jadi berasa lagi makan di RM Kapau. Saya tambah wortel jadi makin ada sayurnya.Source @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14599866-gulai-sayur-ala-kapau?invite_token=HoosreK9WXW9WLPKG9oL6Wab&shared_at=1633872853#CookpadCommunity_Depok

Bukan hanya daging yang enak dimasak gulai. Tapi sayur juga 🤩. Pada resep kali ini, saya membuat gulai sayur dari resep Bu @dapurade50 yang menurut beliau, rasanya mirip gulai di RM Kapau 😍. Rasanya gurih, sedap. Bahannya juga terjangkau. Cocok dijadikan lauk pendamping ataupun disantap dengan sambal ijo 🤤.Semoga bermanfaat! 🤗🤍Sumber: “Gulai ala RM Kapau” oleh @dapurade50, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14485922?invite_token=Csdtex#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Kalo kata suami mah "Lamak Bana" 💛

Menakjubkan melihat perjalanan cooksnap di Cookpad, karena kreativitas dan keterbatasan bahan kadang jadi resep yang berbeda. Resep ini awalnya adalah Gulai Kapau khas Bukittinggi, dari Mbak Een @BerandaAqlan, tidak ada lobak singgalang lalu menjadi Gulai ala RM Kapau di tangan Mbak Ade @dapurade50 yang emang jagoan masak. Di-cooksnap Mbak Retno @Kaianiandra, lalu saya cooksnap. Berusaha sesama mungkin sesuai resep sebelumnya. Aslinya menggunakan santan langsung dari kelapa, tapi saya pakai yang instan. Nggak ada cabe merah keriting, saya pakai cabe ijo (warnanya jadi kurang merah ya), lalu jumlah rawit dikurangi (karena takut pedes). Saya ingat selalu pesan Ibu Sisca di ultah Cookpad, jangan berhenti masak hanya karena satu dua bahan tidak ada.Gulai ini ga sulit buatnya, tersisa sampai besoknya masih enak.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra

Biasanya masak gulai ayam, gulai kepala ikan. Kali ini bikin gulai sayur cooksnap dari mba @fidelasadewo#PejuangGoldenBatikApron

Gulai sayur ini fleksibel. Jenis sayur apapun bisa digunakan, pun dengan isiannya. Saya menduetkan terong bulat dan kacang panjang karena memang hanya itu yang tersisa di kulkas 😁 untuk isinya ada duet kompak ati ampela ayam. Kalau ingin diganti daging ayam, udang, daging bahkan tempe tahu sekalipun tetaplah nikmat.

Satu lagi neh alternatif olahan gulai sayur untuk menemani hidangan rendang lebaran 😀Proses masaknya simpel tapi rasanya masyaallah nikmat banget..Resep ini terinspirasi dari postingan di IG uni dhilasina.. selamat mencoba yaa.. 🤗*foto seadanya karena masaknya subuh2#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#ComboNgabibita_InStreetFood#BerburuCelemekEmas#PekanInspirasi#Dirumahsaja#CookpadIndonesia#Resolusi2020

Karena saya orang padang tetep saja gak akan bosan masakan padang, kalau sehari itu gak makan pake gulai bakal terasa ada yang kurang ☺

Maaf ya gambar seadanya🤣ini itu menu lebaran kemaren gak sempet foto banyak karena seharian masak segala macem jadi cape😅 wes pokonya ini gulai sayur enak buat campuran lontong ketupat dan rendang jadi biar gak kering ada kuahnya dari sayur.

Cocok untuk menu lontong sayur