Gulai sayur padang

Rika Garina
Rika Garina @rikagarina
Bandung

Kalo kata suami mah "Lamak Bana" 💛

Gulai sayur padang

34 orang berencana membuat resep ini

Kalo kata suami mah "Lamak Bana" 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelur puyuh (rebus dan kupas)
  2. 8 buahkacang panjang (potong kecil2)
  3. 3 lembarkol (potong kecil2)
  4. 1 bungkussantan kara segitiga
  5. 1 gelasair
  6. 1 batangsereh (geprek)
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk dan penyedap rasa
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 ruaskunyit
  14. 8 buahcabe merah keriting
  15. sesuai seleraKalo mau pedes bisa ditambah cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas

  2. 2

    Masukan air dan santan (aduk aduk terus supaya santan gak pecah)

  3. 3

    Masukan sayuran dan telur, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Biarkan sampai agak surut biar meresap (kalo png banyak kuah bisa tambah air)

  4. 4

    Test rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Garina
Rika Garina @rikagarina
pada
Bandung
Indra's Lovely wife ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa