Butter Cake

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Alhamdulillah...
Dapat susulan e book & video butter cake dari admin Cookpad Baking Community. Seneng banget, soalnya kemarin nggak bisa ikut online class zoomnya karena lagi ada cara di luar.

Mumpung hari ini libur, cus cooksnap resep butter cake mbak @Phie999.
Saya buat setengah resep dengan loyang 16-17 cm, agar hasilnya tidak tebal & waktu panggangnya bisa lebih pendek.
Hasilnya sesuai ekspektasi. Makasih resepnya mbak Phie... 😍🥰👍

Resep yang saya tulis ini sesuai dengan yang saya buat ya, 1/2 resep asli Dan ada sedikit penyesuaian.

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron
#CookpadBakingCommunity

Butter Cake

Alhamdulillah...
Dapat susulan e book & video butter cake dari admin Cookpad Baking Community. Seneng banget, soalnya kemarin nggak bisa ikut online class zoomnya karena lagi ada cara di luar.

Mumpung hari ini libur, cus cooksnap resep butter cake mbak @Phie999.
Saya buat setengah resep dengan loyang 16-17 cm, agar hasilnya tidak tebal & waktu panggangnya bisa lebih pendek.
Hasilnya sesuai ekspektasi. Makasih resepnya mbak Phie... 😍🥰👍

Resep yang saya tulis ini sesuai dengan yang saya buat ya, 1/2 resep asli Dan ada sedikit penyesuaian.

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron
#CookpadBakingCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grmentega
  3. 1 sachetkental manis
  4. 3 butirkuning telur
  5. 75 grterigu
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan B
  8. 2 butirputih telur
  9. 1 sdmair lemon
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Bahan C
  12. 1 sdmcoklat bubuk
  13. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Panaskan oven dengan suhu 150°C
    Siapkan loyang, olesi dengan pengoles loyang.
    Kocok mentega hingga lembut.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan kental manis, kocok kembali hingga krimi Dan lembut

  3. 3

    Masukkan terigu + vanila bubuk sambil diayak.
    Aduk hingga rata. Sisihkan.

  4. 4

    Kocok putih telur dan air lemon.
    Kocok hingga setengah kaku, tambahkan gula pasir. Kocok kembali hingga kaku dan tidak tumpah saat wadahnya dibalik.

  5. 5

    Tambahkan setengah bagian putih telur ke dalam adonan A, aduk balik hingga rata. Campurkan sisa putih telur, aduk balik kembali hingga rata. Jangan over aduk agar udara dalam adonan tidak hilang.
    Bagi 2 adonan.

  6. 6

    Campur bahan C, aduk hingga menjadi pasta.
    Masukkan ke dalam satu bagian adonan cake. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan adonan coklat Dan putih secara bergantian ke dalam loyang.
    Ratakan.
    Panggang dengan suhu 150°C selama 30-35 menit atau hingga matang.
    Keluarkan segera dari loyang setelah matang, dinginkan di cooling rack.

  8. 8

    Potong-potong buttercake setelah dingin.
    Butter cake siap dinikmati.
    Enaaakkkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar (11)

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Wah jadi bikin ya mba😄😄
Ga jadi pergi bratiii

Resep Serupa