Butter Cake

Akhirnya eksekusi juga nih resep baru hasil ikutan kelas butter cake sama mbak @Phie999 💕
Alhamdulillah cake nya berhasil dan so far the best butter cake yang pernah saya buat,, beda banget dengan butter cake lain.. pokoknya so happy bisa dapet ilmu per-baking-an dan berhasil bikin di percobaan pertama.. 🥰
Minggu ke-20
#PejuangGoldenBatikApron 💕
Butter Cake
Akhirnya eksekusi juga nih resep baru hasil ikutan kelas butter cake sama mbak @Phie999 💕
Alhamdulillah cake nya berhasil dan so far the best butter cake yang pernah saya buat,, beda banget dengan butter cake lain.. pokoknya so happy bisa dapet ilmu per-baking-an dan berhasil bikin di percobaan pertama.. 🥰
Minggu ke-20
#PejuangGoldenBatikApron 💕
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, pisahkan kuning telur dan putih telur, ayak tepung terigu dan susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan A, campurkan butter dan gula castor, aduk menggunakan spatula agar gula tidak berhamburan ketika dimixer. Kocok hingga berwatna putih pucat, creamy, terasa ringan dan mengembang.
- 3
Siapkan bahan B. Masukkan kuning telur satu per satu kedalam adonan A, kemudian tambahkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap, aduk balik dengan menggunakan spatula atau kocok dengan menggunakan speed terendah hingga tercampur rata saja. Sisihkan.
- 4
Selanjutnya siapkan bahan C. Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula castor secara bertahap. Kocok hingga stiff peak atau bila diangkat putih telur akan melengkung kebawah tapi tidak jatuh.
- 5
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan butter secara bertahap, aduk balik pelan menggunakan spatula hingga tercampur rata saja. Jangan overmix karena bisa membuat udara dalam adonan putih telur hilang dan kue tidak empuk.
- 6
Setelah tercampur rata, bagi adonan dalam 3 wadah dan warnai sesuai selera. Untuk warna coklat pastikan bubuk coklat sudah dicampur air panas dan membentuk pasta coklat.
Susun dalam loyang yang sudah diolesi mentega/ carlo (campuran margarin, minyak dan terigu 1:1) sesuai selera. - 7
Panggang dalam oven dengan suhu 150° kurang lebih selama 50-60 menit sesuaikan oven masing2. Tunggu cake agak dingin baru pindahkan ke piring saji.
Potong kue dan sajikan hangat2. Happy baking 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Butter Cake Butter Cake
Mengikuti kegiatan kelas baking online bersama mba @Phie999 belajar seputaran tips baking butter cake yang baik dan benar. Akhirnya dapat juga berbagai tips dalam perbakingan setelah sering membuat cake sendiri dengan hasil mulai dari yang memuaskan dan yang kurang memuaskan. Untuk butter cake resep mba @Phie999 ini memang bagus banget apa lagi jika mengikuti langkah-langkahnya hasilnya akan empuk, lembut dan harum. Wajib dicoba ya bunda.Source: @Phie999#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCakeMamaEra#PejuangGoldenBatikApron Priska Koes -
Butter Cake Butter Cake
Memberikan apresiasi kepada mba @Phie999 yang sudah berkenan menyempatkan waktu untuk berbagi ilmu tentang Butter Cake mulai dari berbagi resep, tips & trik nya. MaasyaAllah,baarakallahu fiik.Source: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang #CookpadIndonesia#BakingWithLove#BakingAsik#ButterCake#KulaEtamCoCok NayNay -
Butter Cake Butter Cake
Source @Phie999Alhamdulillah diberi kesempatan untuk bergabung di Cookpad Baking Community.Sabtu kemarin kita belajar bareng membuat Butter Cake lewat zoom yang diselenggarakan oleh Cookpad dan diajarkan langsung oleh yang ahlinya yaitu mba Phie. Resepnya anti gagal Yo MomIkuti aja step by step nya.Butter cake ini memang tanpa pengembang ya,tutoriaol vidio ada di youtube desmawati kuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenbatikApron#ButterCake desmawati kuretangin -
Butter Cake Butter Cake
Al-hamdulillah.Belajar adalah perubahan tingkah laku, pengalaman dan latihan.Belajar adalah proses dari yang tidak bisa menjadi bisa karena latihan. Betul kata orang, guru yang paling baik adalah " pengalaman".Seperti saya yang saat ini sedang belajar baking butter cake dan hasilnya al-hamdulillah enak, empuk. Tapi gagal buat zebranya karena pakai loyang persegi dan salah teknik saat menuang adonan. Itu analisa saya.😊#CookpadBakingCommunity belajar baking#ButterCakeBersama @Phie999Saya bikin separu resep. Ini saya copas resepnya penuh yah.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron zuniatul yuta -
Butter Cake Butter Cake
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah, meski dapur berantakan, masih bisa ikut posbar bareng #Coboy kesayangan.....Minggu lalu seneng banget bisa ikutan belajar bareng kk @Phie999 via zoom tentang Butter Cake, terimakasih banyak sharing nya kk 🙏🙏🙏..Sebenarnya aq gak gitu paham tekstur benernya gimana Butter Cake dikatakan sukses, tapi yang aq tau Cake nya laris manis di rumah.. 😁😁😁.Semoga berkenan 🙏#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#OlahanSusu Naads_Kitchen -
Butter Cake Butter Cake
Dapet ilmu baru dari mba @Phie999 tentang cara bikin butter cake, makasi atas sharingnya di kelas baking 🙂 iya bisa pake loyang ukiran 20x20cmsaya kasih toppingm sekalian buat tambahan acara balikin lamaran adik,, sempet dipotong dikit, enaaaak.. rasanya macem beli ditoko cake.. hehe.. biasa bikinnya mepet mau pergi, untung jadi😆 alhamdulillahlink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#OlahanSusu#cookpadCommunity_Tangerang Bumi Mita -
Butter Cake Butter Cake
Wah beneran gak sangka bisa jadi member perdana cookpad baking community. Kenapa? karena untuk di dunia baking saya itu newbie. Tapi Alhamdulillah ternyata benar benar dapat ilmu yang luar biasa dari orang orang hebat salah satu nya mbak @Phie999 . Jazaakillah khairan mbak.#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#ButterCake#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#CookpadIndonesia#Minggu18 ❤️Bunda Lia❤️ -
Butter Cake Butter Cake
BismillahPertama kalinya bikin butter cake, sebenernya dah lama bgt pengen bikin cake jenis ini tp slalu ragu maju mundur karna penggunaan full butter & telur yg lumayan, deg²an ngeri gagal 😂😂, setelah ikutan kelasnya mbak @Phie999 akhirnya ngumpulin nyali deh buat praktek cake ini, alhamdulilah cakenya sukses, mengembang sempurna & enyaaakk bgt, makasih cookpad & mbak Phie untuk kelasnya, ditunggu kelas berikutnya 😍https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang_Buttercake#PejuangGoldenBatikApron Putrie -
Butter Cake Butter Cake
Senang dan sekaligus bangga banget menjadi salah satu anggota #cookpadbakingcommunity angkatan pertama dan sangat2 ga menyangka bisa menjadi anggota BAKERS dan saat kelas perdana kita belajar buttercake yang di mentori oleh mba @phie99 yang sangat2 tidak pelit dalam membagi ilmunya dan dijamin butter cake buatan beliau anti gagal karena beliau menjelaskan sangat detail metode yang digunakan dalam pembuatan butter cake.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262493#PejuangGoldenBatikApron#ButterCake#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Butter Cake Butter Cake
Nyimpen resep sudah lama sejak kelas butter dari Mbak Phie tapi baru sempat praktik hari ini. Meski menggunakan loyang biasa dan bukan loyang Sultan😃😃 ternyata dengan olesan menggunakan carlo home made terbukti cake langsung lepas dari loyang dengan mulus👍👍😋😋Seneng banget dapat pengalaman baru pertama kali buat cake tanpa kulit🙏😀#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE Endah MRP -
Butter Cake Butter Cake
With enough butter, anything is good-- Julia Child --Beberapa kali mencoba bikin butter cake dengan metode combination (metode creaming dan metode chiffon), menurut saya pribadi, tekstur butter cake kali ini cenderung lebih berat seperti pound cake.Bagi saya dan keluarga, penggemar si kempus Chiffon Cake, menikmati butter cake ini lebih cocok disajikan hangat, fresh from the oven. Tentunya dengan pendamping kopi atau teh.Terima kasih atas sesi sharing Mbak @Phie999 di pembukaan #CookpadBakingCommunitySpecial thanks to Mbak @tyas_yodha yang selalu memberikan arahan dan masukan buat saya dan teman-teman CoboyCoboy Wani, Coboy Make Me HappySalam Goyang SpatulaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#OlahanSusu#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#DuoUyek Mami Kenzie -
Butter Cake Butter Cake
Cake yang satu ini memang mempunyai ciri tersendiri yaitu tekstur padat namun tetap lembut saat dinikmati😋, karena Butter Cake mengandalkan butter dan gula sebagai pengembangnya sehingga menghasilkan cake yang lebih padat, lembut dan rich buttery.Berbeda dengan jenis sponge atau chiffon yang bisa mengembang tinggi , Buttercake bukan type jenis cake yang mengembang tinggi.Ini hasil dari online class yg diadain "Cookpad Baking Community". Yang dimentori oleh mbak Phie.Terimakasih mbak @Phie999 buat ilmunya.🙏#CookpadIndonesia#ButterCake Donna Lubis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar