Gulai Putih Labu Siam Tahu

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamualaikum

Setelah libur panjang sekali, akhirnya Kita Goyang Dapur lagi bareng #komunitaspaders ,

Minggu ini temanya adalah Gulai.
Aku pake stock kulkas aja deh, dan belum belanja juga.
Aku pake resep alm Ibu, yang suka gulai putih dengan bumbu sederhana.
Karena adanya tahu sama labu siam aja di kulkas, bikin aja deh pake dua bahan itu. Alhamdulillah pada suka deh, anak2 juga bisa makan krn ga pedes sama sekali.

#GoDa_GulaiKhan
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Putih Labu Siam Tahu

Assalamualaikum

Setelah libur panjang sekali, akhirnya Kita Goyang Dapur lagi bareng #komunitaspaders ,

Minggu ini temanya adalah Gulai.
Aku pake stock kulkas aja deh, dan belum belanja juga.
Aku pake resep alm Ibu, yang suka gulai putih dengan bumbu sederhana.
Karena adanya tahu sama labu siam aja di kulkas, bikin aja deh pake dua bahan itu. Alhamdulillah pada suka deh, anak2 juga bisa makan krn ga pedes sama sekali.

#GoDa_GulaiKhan
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu Siam (iris sesuai selera)
  2. 2 buahtahu kulit (potong dadu)
  3. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 lembarDaun salam
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahKemiri sangrai
  11. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan, masukkan bumbu halus. (ada juga yang suka bumbu halusnya di tumis dulu).masukkan Garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil sering2 diaduk supaya tidak pecah santannya.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan labu siam yang sudah di iriis tipis, dan daun salam, Masak sampai labu siam 1/2 matang.

  3. 3

    Lalu Masukkan tahu yang sudah di potong dadu, masak sampai matang, dan jangan luoa tes rasa. Jika sudah pas dan matang, lalu angkat, gulai putih labu siam tahu siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa