Bahan-bahan

  1. 350 grtahu kuning goreng
  2. 100 grlabu siam, potong korek
  3. 1 kepingbihun jagung, rebus, tiriskan
  4. Segenggamtauge (boleh skip)
  5. 1 batangserai, geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 cmlengkuas, geprek
  8. 600 mlair
  9. Bumbu halus:
  10. 5cb merah
  11. 5cbrwt
  12. 1 ruasjahe
  13. 4bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdmgaram
  17. 3/4 sdmgula pasir
  18. 1 sdmkaldu jamur
  19. 1 bkssantan kara @65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Tuang air, lalu masukkan potongan labu siam, masak sampai setengah matang

  3. 3

    Tambahkan tahu goreng, dan bihun, masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, lalu tuang santan.

  4. 4

    Terakhir masukkan tauge, tes rasa, matikan api, angkat, sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa