Sambel jengkol geprek

Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
Karawang

Makanan yang auto bikin nambah nasi siapa lagi kalo bukan jengki ya bund 🤭 ini lebih enak dari pada daging, kalo pecinta jengkol pasti suka banget yahh, seperti saya dan suami. Bosen masak jengkol di semur cobain yang simple aja kaya gini, alhamdulillah nikmat banget beneran😁 simple juga dengan bumbu dapur yang ada di rumah.
#PejuangGoldenBatikApron

Sambel jengkol geprek

6 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang auto bikin nambah nasi siapa lagi kalo bukan jengki ya bund 🤭 ini lebih enak dari pada daging, kalo pecinta jengkol pasti suka banget yahh, seperti saya dan suami. Bosen masak jengkol di semur cobain yang simple aja kaya gini, alhamdulillah nikmat banget beneran😁 simple juga dengan bumbu dapur yang ada di rumah.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjengkol
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 15 bijicabe rawit (sesuai selera ya)
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. sesuai seleraKaldu bubuk
  7. sesuai seleraGaram
  8. sesuai seleraGula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit jengkol lalu goreng, stelah itu geprek di cobek sampai penyet.

  2. 2

    Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, balput, tumis sampai harum, tambahkan saos tiram, lalu tuang air sedikit saja, masukan jengkol tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera masak sampai air sedikit surut.

  3. 3

    Jengkol siap di hidangkan dengan nasi anget😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
pada
Karawang
ibu dari 2 anak yang hobi bikin cemilan 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa