Bolu Mandarin Kukus
Kue bolu mandarin biasanya berwarna kuning dan cokelat dan diberi selai nanas di tengahnya. Kue ini cocok banget dihidangkan untuk acara hari-hari besar,
acara keluarga atau untuk camilan bersantai sambil minum teh di rumah.
Yang saya eksekusi, warna kuningnya pakai pasta lemon, jadi ada aroma seger2 lemon berpadu dengan coklat mocca 😋
Yuk mari langsung dicoba aja🥰🙏
Sumber Resep : @shanti_dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15025229
#CookMemberGenkPeDa2_Shanti
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
Bolu Mandarin Kukus
Kue bolu mandarin biasanya berwarna kuning dan cokelat dan diberi selai nanas di tengahnya. Kue ini cocok banget dihidangkan untuk acara hari-hari besar,
acara keluarga atau untuk camilan bersantai sambil minum teh di rumah.
Yang saya eksekusi, warna kuningnya pakai pasta lemon, jadi ada aroma seger2 lemon berpadu dengan coklat mocca 😋
Yuk mari langsung dicoba aja🥰🙏
Sumber Resep : @shanti_dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15025229
#CookMemberGenkPeDa2_Shanti
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Kocok Bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, pucat, dan kental berjejak.
- 2
Kurangi kecepatan mixer. Lalu masukkan Bahan 2 sambil diayak.
Kocok kembali dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer.
Mulai panaskan kukusan dengan api sedang-kecil hingga benar-benar panas.
Ambil sedikit adonan lalu tuang ke dalam wadah berisi minyak goreng, aduk rata.
Kemudian, masukkan kembali ke dalam adonan awal. Aduk balik hingga adonan tercampur rata.Bagi 2 adonan sama banyak di wadah berbeda:
- Adonan 1 beri pasta moka+cokelat bubuk, aduk balik.
- 3
Tuang adonan cokelat ke dalam loyang uk 16x15x7 cm yang telah dioles mentega, hentakkan perlahan. Kukus selama 10 menit. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
- Adonan 2 beri pasta lemon, aduk balik.
- 4
Setelah adonan cokelat matang, tuang adonan kuning di atas adonan cokelat tadi. Kukus kembali selama 30 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk, angkat dan biarkan dingin.
- 5
Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.
Bolu Mandarin Kukus siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Udah lama juga resep bolu ini ngendon di cookmark. Sengaja saya simpan karena untuk nambah referensi cemilan anak-anak. Karena setiap hari pasti selalu tanya, "bunda bikin cemilan apa hari ini?" 😁. Setelah liat stok bahan-bahan dilemari, akhirnya eksekusi juga Bolu Mandarin ini. Untuk pasta cokelatnya saya ganti dengan pasta moka dan menambahkan cokelat bubuk. Kemarin juga sekalian bikin untuk saudara pas silaturahmi. Suka sekali dengan hasilnya, teksturnya super lembut dan rasa manisnya juga pas 😋. Bersyukur sekali, dengan memanfaatkan bahan yang ada, masih tetep bisa nikmatin cemilan yang enak yaa 😉.Source: Dhiah Oddie dan Fany (Dapur mamiko)#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepCake#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Anak anak suka banget sama bolu, jadilah aku buat bolu mandarin kukus dari mb @shanti_dewi 😍 pemenang arisan genk peda minggu ini buatnya tetap ya bareng anak2 biar seru hihihi....Tapi kadang kalau bikin bolu kukus itu, air kukusannya habis ditenggah jalan. Dan kejadian, pas baru masukin lapisan yg kedua eh air kukusan mau habis, terpaksa dibuka sedikit, masukin airnya pelan2. Jadilah lapisan kuning kurang ngembang tapi gak bantet jadi tetap enak rasanya...#CookMemberGenkPeDa2_Shanti#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Minggu ini buat Bolu Mandarin Kukus. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak @shanti_dewiSumber resep : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Shanti#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
BismillaahAkhir pekan.. waktunya tim mepet kayak saya kejar setoran.hehe.. Alhamdulillah di tengah-tengah keriwehan masih bisa ikut setoran arisan kopijos mba @shanti_dewi. Kemarin2 sempet ada ngobras juga di WAG dengan mba Shanti. MasyaAllah.. beliau ini rajin banget uprek di dapur. Pokoknya sekali upload resep bisa beberapa..salut dech..👍 semoga semangatnya nular ke saya ya mba.. terimakasih banyak untuk inspirasinya selama ini. Semoga mba Shanti sekeluarga sehat selalu..🙏🙏#ArisanKopijos_Shanti#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Jadi temen ngeteh tadi sore sama suami dan si cantik Lembayung Senja. Manisnya pas dan ga eneg, enak.... Terima kasih mbak @shanti_dewi resepnya 🥰Source : @shanti_dewiLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15025229#GenkPejuangDapur#Genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_shanti#pejuanggoldenbatikapron#myhomemadefood
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Kalau pengen bolu mandarin tapi tidak ada oven boleh dicoba versi kukus ini. Enak, empuk, ringan, tidak seret sama sekali. Maafkan ketidaksamaan porsi warnanya ya..hahahaha.. Saya hanya asal bagi menurut feeling dan ternyata DOENG!! Hasilnya tidak sama rata..hahaha.. Cocok banget bolu ini untuk teman minum teh di sore hari. Oya kalau punya oven persegi panjang saya sarankan pakai itu ya supaya hasilnya bisa cantik. Saya di sini menggunakan oven persegi 16x16x7.
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Source : Diah OdieSaatnya posting GoDa Team Paders..Kali ini sy digoda mba Laila Febriana...Galau cari resep yg mudah, karena sy dah lama vacuum ngebolu 🤣Awalnya kami pilih resep bolu lapis surabaya ekonomis dgn oven... tp ternyata saya gagal.. bantat sodara2.. 😂😂Kami diskusi lg utk cari resep yg lebih mudah, Alhamdulillah, ketemu resepnya mba Diah Odie, dan kami putuskan utk merecook resep mba Diah odie...Alhamdulillah...Berhasiiil.... horeeee 😂.. bolunya lembuuuut... Maasyaaa Alloh 😍#GoDaTC_LapisYou#GoDaPaders#GoDaTC_CakeBelanda#GodaTC_Linda#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Hai moms.... Ahh kangen banget gk ngepost di sini yaah 😍😘 Oke, awali segala aktifitas dengan Bismillah... Semoga segala kegiatan yang kita lakukan berjalan lancar dan di berkahi Allah SWT, aamiin....Bolu Mandarin Kukus menyapa pagi anda...Salkomsel 🙏😍😘NB : untuk video cara buatnya bisa ke IG ku @dhiahoddie 👍
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Bolu mandarin ini kesukaan keluarga besarku. Setiap lebaran suka bikin bolu ini untuk suguhan. Sekarang jadi salah satu kesukaan suami dan anak kicik juga.
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Source: mommy Erlinda (Dapoer Oznon)Nah ini recook aku yg kedua untuk tema Cocomtang pekan ini yaitu merecook resep duo mommy kesayangan: mom Erlinda dan Nia yg telah paripurna menyelesaikan tugasnya sebagai pengurus dari Cookpad Community Tangerang .Resep mb Linda ini mantul dan simple, pasti mom bisa juga buatnya,untuk cemilan bocah2 selama ngerjain tugas2 sekolah yang seabrek banyaknya.#Cocomtang_RecookWithLove#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Bismillah...Assalamu'alaikum...Selamat hari ibu untuk semua ibu di Indonesia. Semoga kita selalu sehat, bahagia dan mendapat keberkahan dari Allah SWT, aamiin...Spesial di hari ibu ini saya persembahkan Bolu Mandarin untuk #BALONChallenge tema #SuratUntukIbu ❤️.Almarhumah ibu saya dulu suka bikin kue bolu. Tapi karena belum punya oven jadi bikinnya pakai baking pan yang bagian bawah pannya diberi abu gosok. Bolu jadulnya diberi topping margarin dan mesis. Kalau ibu bikin kue Bolu, kami anak-anaknya senangnya bukan main karena kue bolu adalah salah satu makanan mewah untuk kami saat itu.Oh ya, ini ke 3 kalinya saya bikin bolu Mandarin. Praktek yang pertama dan kedua tidak pakai emulsifier dan yang ketiga saya pakai 1 sendok teh emulsifier supaya tahu perbedaan teksturnya.Kalau pakai emulsifier bolu jadi lebih lembut dan ringan. Kalau tanpa emulsifier tekstur bolu juga lembut tapi lebih padat. Tapi kalau tanpa emulsifier bolu lebih aman karena tanpa bahan kimia. Disini saya pakai topping buttercream keju dan mesis karena ngabisin stok buttercream yang ada di kulkas.Resep Bolu Mandarin ini saya cooksnap dari resepnya Mba @April_23911991https://cookpad.wasmer.app/id/r/13745448Alhamdulillah anak-anak suka 😋🥰.Baiklah, di bawah ini resepnyaHappy baking... ❤️#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu16#bolukukus#bolumandarin#challengebuning_resep10
-
Bolu Mandarin Kukus Bolu Mandarin Kukus
Alhamdulillah berhasil recook bolu mandarin kukus resep mba @dhiahoddieHasil kuenya lembut, ini sy kurangi pemakaian gulanya sedikit saja dan skip pewarna coklat krn ga ada🙂 dibuat untuk sekalian setoran #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#week_2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar