Bulgogi ~niQniQ Kitchen

Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @niqniqkitchen

Hari raya idul adha sudah lewat, daging hari raya masih ada dan Moms bingung mau dimasak apa?? Di masak jadi masakan ala korea saja kalau seandainya bosan dengan masakan itu-itu saja. Dijamin ennaaakkkk 😋😋
.
#SemuaAdhaDiCookpad
Selamat mencoba

Bulgogi ~niQniQ Kitchen

4 orang berencana membuat resep ini

Hari raya idul adha sudah lewat, daging hari raya masih ada dan Moms bingung mau dimasak apa?? Di masak jadi masakan ala korea saja kalau seandainya bosan dengan masakan itu-itu saja. Dijamin ennaaakkkk 😋😋
.
#SemuaAdhaDiCookpad
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging
  2. 1/2 butirbombay dipotong bulat tipis
  3. 2 sdmkecap jepang
  4. 1 siungbawang putih cincang halus
  5. 1 sdtwijen yg di sangrai
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. 25 mlair yg sudah dicampur ½ sdt gula pasir
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 150 mlkaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging

  2. 2

    Campur semua bumbu dan air gula jadi satu

  3. 3

    Tuang campuran bumbu ke dalam daging tambahkan bombay dan aduk rata

  4. 4

    Taburkan wijen dan marinasi daging selama 1 jam dalam kulkas

  5. 5

    Panaskan wajan yang sudah diberi minyak wijen. Masukkan daging yg sudah dimarinasi, aduk sampai daging setengah matang

  6. 6

    Terakhir masukkan kaldu, kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut. Bulgogi siap dihidangkan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Pratiwi
Niken Pratiwi @niqniqkitchen
pada
Seorang Ibu yang suka bereksperimen masak untuk anak-anaknya yang picky eater
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa