Mie lidi goreng pedas

lil
lil @lilcook1206

Mie lidi goreng pedas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusMie lidi (mie gomak) rebus dalam air mendidih sampe benar2 matang, tiriskan
  2. Bumbu halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 buahkemiri
  6. 5 buahcabe merah besar kering buang biji
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. Sesuai seleracabe rawit merah (kalo mau lebih pedas, saya tidak pakai)
  9. 1/2 sdtlada
  10. Sedikitpala
  11. 1 sdtterasi
  12. Bahan tambahan
  13. Kol/sawi (sayur sesuai selera)
  14. Tomat
  15. Daun bawang
  16. Seledri
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai benar2 matang (mengeluarkan minyak), boleh tambahkan sedikit air

  2. 2

    Tambahkan sayuran, tomat, garam gula. Aduk2 sebentar.

  3. 3

    Masukkan mie lidi yg sudah di tiriskan tadi kedalam bumbu tumis, tambahkan kecap manis, aduk2 sampai merata.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, terakhir Masukkan daun bawang dan seledri

  5. 5

    Jika bumbu telah meresap ke dalam mie, matikan api, mie siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lil
lil @lilcook1206
pada

Komentar

Resep Serupa