Puding Jagung Manis lapis Coklat

nur prapti ahadiati
nur prapti ahadiati @PawonUti
Bogor

Beberapa hari ini cuaca di Bogor lagi tak menentu, siang panas dan sorenya hujan.
Bikin yang adem dan seger enak kayanya. Cek sediaan di lemari ada agar - agar bubuk dan jagung, cusslah eksekusi puding jagung lapis coklat.
Cocok untuk cuaca siang yang panas membahana..syegeer, cuss disegeran💃

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week21
#Bismillah

Puding Jagung Manis lapis Coklat

12 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini cuaca di Bogor lagi tak menentu, siang panas dan sorenya hujan.
Bikin yang adem dan seger enak kayanya. Cek sediaan di lemari ada agar - agar bubuk dan jagung, cusslah eksekusi puding jagung lapis coklat.
Cocok untuk cuaca siang yang panas membahana..syegeer, cuss disegeran💃

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
#Week21
#Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Jagung
  2. 1sachet/ 7 gr agar - agar plain
  3. 2 tongkoljagung, cuci dan pipil
  4. 10 sdmgula pasir(sesuaikan selera manis)
  5. 2sachet(65 ml) santan instan
  6. 600 mlair
  7. Sejumputgaram
  8. 2 lembardaun pandan
  9. Puding Coklat
  10. 1sachet/7 gr agar - agar plain
  11. 3 sdmcoklat bubuk
  12. 6 sdmgula pasir(sesuaikan selera manis)
  13. 600 mlsusu cair full cream

Cara Membuat

  1. 1

    Puding Jagung :
    Blender jagung pipil dengan air sampai halus. Saring dan tuang ke dalam campuran agar - agar, gula pasir, garam dan santan

  2. 2

    Aduk rata semua bahan, masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk. Tuang dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air matang

  3. 3

    Puding coklat:
    Campur semua bahan kering, aduk hingga rata. Masukkan susu cair, aduk hingga gula larut. Masak hingga mendidih, sambil diaduk

  4. 4

    Tunggu hingga uap panasnya hilang, sambil sesekali diaduk. Masukkan satu sendok sayur adonan puding coklat ke atas puding jagung secara perlahan. Ulangi hingga adonan puding habis.
    Note : pastikan puding jagung sudah setengah set/berkulit

  5. 5

    Dinginkan puding, simpan di kulkas. Alhamdulillah puding yang nyess dan segar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur prapti ahadiati
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa