Puding Jagung Coklat

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Bismillah, menghabiskan stok jagung jadi saya buat puding jagung dan saya mix dengan puding coklat kesukaan anak-anak, dulu sering banget bikin puding jagung, sejak lagi boomingnya digrup memasak disalah satu media sosial sebelum ada CP, dan saya ternyata belum pernah posting di CP, jadilah saya bikin dan modif resep puding jagung mba Arti, ini link resepnya ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422670-puding-jagung-beneran-%F0%9F%98%80?invite_token=vCaEWkeR9VwtaKQfdLmtuRwW&shared_at=1613290521

Source : Arti Winarni
#RecookDepok_ArtiWinarni
#CookpadCommunity_Depok
#GA_TheNextLevel

Puding Jagung Coklat

Bismillah, menghabiskan stok jagung jadi saya buat puding jagung dan saya mix dengan puding coklat kesukaan anak-anak, dulu sering banget bikin puding jagung, sejak lagi boomingnya digrup memasak disalah satu media sosial sebelum ada CP, dan saya ternyata belum pernah posting di CP, jadilah saya bikin dan modif resep puding jagung mba Arti, ini link resepnya ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422670-puding-jagung-beneran-%F0%9F%98%80?invite_token=vCaEWkeR9VwtaKQfdLmtuRwW&shared_at=1613290521

Source : Arti Winarni
#RecookDepok_ArtiWinarni
#CookpadCommunity_Depok
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Jagung :
  2. 4 buahjagung
  3. 850 mlair
  4. 1 bungkusagar-agar putih
  5. 150 grgula pasir, atau sesuai selera
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 65 mlsantan kental (kara)
  8. 2 lembardaun pandan
  9. Puding Coklat :
  10. 1 bungkusnutrijel coklat (ukuran 20gr)
  11. 1 sdmcoklat bubuk
  12. 3 sdmKrimer kental manis
  13. 6 sdmgula pasir, atau sesuai selera
  14. 450 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Puding Coklat : siapkan panci, lalu masukkan semua bahan puding coklat, aduk rata lalu masak hingga mengental dan mendidih, matikan api, lalu aduk-aduk hingga buihnya hilang, lalu tuang kegelas secukupnya, kira-kira dari setengah dari tinggi gelas, lalu miringkan, saya miringkan dengan menggunakan loyang brownies 30×10cm sebagai penyangganya, dan untuk puding coklat cuma jadi 4 gelas saja, biarkan hingga pudinh coklat mengeras, lalu lap jika ada puding coklat yang beleberan.

  2. 2

    Lalu buat puding jagung. Siapkan bahan-bahan, lalu blender jagung dengan 850 ml air, hingga halus.

  3. 3

    Lalu siapkan panci, tuang: agar-agar, gula pasir, garam, santan kentak dan daun pandan, lalu tuang jagung yang tadi sudah diblender dengan cara disaring, lalu aduk rata.

  4. 4

    Lalu masak hingga puding mengental dan mendidih, lalu matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang sekitar 15 menit tapi puding jagung belum mengeras ya, lalu tuang puding jagung secukupnya kedalam gelas yang sudah ada pudiang coklat yang sudah mengeras, lalu lap jika ada puding jagung yang beleberan, lalu diamkan hingga puding jagung mengeras.

  5. 5

    Jika sudah mengeras simpan dikulkas supaya dingin dan lebih enak dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa