Serabi Pandan kuah Durian

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Kudapan ini semacam serabi kocor yang berkuah. Jadi harus dipastikan kuahnya mendukung ke-yummy-an rasanya.

Nah, kinca durian adalah kuncinya. Ini stok durian terakhir di kulkas jadi harus cepat dieksekusi. Kita make over mas duren duda keren menjadi kuah untuk mendampingi mbak siti serabi... 😊

Serabi Pandan kuah Durian

Kudapan ini semacam serabi kocor yang berkuah. Jadi harus dipastikan kuahnya mendukung ke-yummy-an rasanya.

Nah, kinca durian adalah kuncinya. Ini stok durian terakhir di kulkas jadi harus cepat dieksekusi. Kita make over mas duren duda keren menjadi kuah untuk mendampingi mbak siti serabi... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
24 pcs
  1. 150 grterigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdmgula untuk uji ragi
  5. 1 sachetsantan dilarutkan dalam 200 ml air
  6. Pasta pandan
  7. 1/2 sdtragi
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 75 mlair hangat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campurkan ragi, gula dan air hangat. Campur dengan terigu, tepung beras santan, gula, telur dan garam dan baking powder. Tambahkan pasta pandan, aduk pakai whisk sampai tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan teflon, pakai kuas olesi dengan minyak tipis. Ambil satu sendok sayur adonan, panggang satu satu di atas api kecil. Tunggu hingga matang bersarang. Lakukan dampai adonan habis.

  3. 3

    Tata di atas piring saji. Bisa langsung dinikmati atau dihidangkan dengan kuah kinca. Saya sajikan dengan kuah kinca durian homemade yang awet disimpan sampai 1 minggu lebih.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar (6)

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Lapor bunda @Ganangrassa sebagai ketua asosiasi penggemar durian 😄😄. Saya posting kinca durian lagi mbaksay...

Resep Serupa