Sate Kulit Ayam

Ekanoviana Utomo
Ekanoviana Utomo @ekanovianautomo
Bandung

Kesukaan orang rumah nih. Kalau ke tempat pecel ayam goreng pinggir jalan yang diincer sate sateannya bukan ayamnya hoho. Markicob nih modalnya irit hasilnya jadi banyak.
#PejuangGoldenBatikApron

Sate Kulit Ayam

33 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan orang rumah nih. Kalau ke tempat pecel ayam goreng pinggir jalan yang diincer sate sateannya bukan ayamnya hoho. Markicob nih modalnya irit hasilnya jadi banyak.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
20 porsi
  1. 1/4 kgkulit ayam
  2. Secukupnyatusuk sate
  3. Secukupnyagaram gula penyedap
  4. 2 lembardaun salam
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 ruaskunyit
  9. Sedikitketumbar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong memanjang kulit ayam yang sudah dibersihkan. Lalu tusukkan pada tusukan sate.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan bumbu halus bersama dengan sate kulit. Tambahkan daun salam, garam gula penyedap secukupnya. Ungkep selama 10 menit.

  4. 4

    Goreng sate kulit diminyak panas dengan api sedang. Goreng sebentar saja agar kulit tetap juicy namun kriuk saat digigit. Sajikan dengan penuh cinta💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekanoviana Utomo
Ekanoviana Utomo @ekanovianautomo
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa