Pindang Terong Santan alias Sayur Ndeso

Lakeswara Food
Lakeswara Food @dapurlakeswara

Tiap ke desa, saya selalu dimasakkin ini. Jadi cuss deh eksekusi di rumah hihi

Pindang Terong Santan alias Sayur Ndeso

5 orang berencana membuat resep ini

Tiap ke desa, saya selalu dimasakkin ini. Jadi cuss deh eksekusi di rumah hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
3-4 orang
  1. 2 ekor,Pindang saya iris jadi empat
  2. 2 bijiTerong ungu
  3. 4 siungBawang putih
  4. 3 siungBawang merah
  5. secukupnyaKencur
  6. Santan/fiber creme
  7. 7 bijicabe hijau,
  8. 5 biji cabe merah dan
  9. 1 buah tomat hijau
  10. Kemiri disangrai
  11. 3 lembardaun salam,
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 buahtomat hijau
  14. secukupnyaGula Jawa

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kencur, kemiri yg telah disangrai

  2. 2

    Tuangkan air,santan (kalo saya pakai 3 sendok makan fiber creme dan satu saset santan bubuk)

  3. 3

    Tuangkan bumbu halus dan gula Jawa setengah bulatan

  4. 4

    Kalau sekiranya mau mendidih tuangkan pindang, terong yg telah diiris, tomat, daun salam, daun jeruk, cabe iris

  5. 5

    Tambahkan gula, garam,penyedap rasa kemudian Koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lakeswara Food
Lakeswara Food @dapurlakeswara
pada

Komentar

Resep Serupa