Pisang Goreng Kelapa Parut (Godok Pisang)

Punya pisang ambon yang sudah kematengan, sudah tidak ada yang mau melirik kalau tidak diolah lagi. Padahal pisang yang sudah nyaris benyek begini ini enak banget dibikin cake pisang, muffin, atau godok pisang ala Minang.
Yang simpel saja, aku bikin pisang goreng kelapa. Rasanya manis gurih. Enaak.
Yuuk cobain...
#mbantuk_gorengan
#olahanPisang
#kelapaJadiApa
#CookpadCommunity_Bandung
Pisang Goreng Kelapa Parut (Godok Pisang)
Punya pisang ambon yang sudah kematengan, sudah tidak ada yang mau melirik kalau tidak diolah lagi. Padahal pisang yang sudah nyaris benyek begini ini enak banget dibikin cake pisang, muffin, atau godok pisang ala Minang.
Yang simpel saja, aku bikin pisang goreng kelapa. Rasanya manis gurih. Enaak.
Yuuk cobain...
#mbantuk_gorengan
#olahanPisang
#kelapaJadiApa
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil pisang.
Campurkan dengan semua bahan. - 2
Tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
- 3
Goreng sesendok sesendok sampai matang kecokelatan.
Resep Serupa
-
Godok Pisang Goreng Godok Pisang Goreng
Mau makan mie gomak, tapi enaknya dicampur apa ya? Nemu pisang di pojokan rumah, langsung deh kepikiran bikin godok pisang Monica Junine -
Godok pisang goreng Godok pisang goreng
dulu ini makanan cemilan saya yang sering di buatin mama. selain mengenyangkan, joga rasa jadoel gitu. trus jadi pengen buat sendiri. nanya ama mama cara masaknya, ternyata gampang banget. kamu juga pasti bisa buatnya! modal cuma pisang, tepung n garam dikit aja kok.fn
-
Godok Pisang goreng keju Godok Pisang goreng keju
Kemaren dikasih pisang batu sama mertua banyak bgt, klo dibikin pisang goreng udh terlalu biasa, pengen nyoba yg luar biasa. Debby Amelia -
Cekodok Pisang / Gogodoh / Odading Pisang / Bolu pisang goreng Cekodok Pisang / Gogodoh / Odading Pisang / Bolu pisang goreng
Bismillahsetor resep ke 1.584Teringat kisah masa kecil jaman SD, kalau liburan akhir tahun ajaran sekolah, saya pulang kampung dan menginap sebulan full dirumah nenek di Pandeglang - BantenDahulu saya paling suka kalo diajak ke pasar oleh Uwak atau Bibi, setiap hari Pasar (dulu hanya buka hari Senin saja pasar di dekat rumah nenek) ~ karena pada saat itu masih berjalan sistem hari pasar yang bergiliran di setiap kelurahan~ .Setiap ke pasar, Uwak selalu membeli jajanan pasar untuk saya, supaya saya tidak bosan menunggu saat Uwak keliling berbelanjaYang menarik adalah saat itu, ada penjual gorengan yang enak dan harum aromanya. Beliau menjual aneka (gogodoh / gorengan) dan ada varian menu namanya Odading pisang / bolu pisang goreng) sekarang terkenalnya dengan cekodok pisang (bahasa Melayu)~Yang uniknya lagi beliau hanya membuat cekodok pisang, kalau ada pelanggan yang beli, dengan bahan baku pisang yang sudah kematengan, karena posisi penjualnya memang sebelahan dengan penjual aneka macam buah pisang.Rasanya enak karena masih fresh dan hangat, bahkan yang tidak pernah saya lupa sampai sekarang, beliau tidak menambahkan bahan apapun seperti ragi atau soda kue. Dan aroma harumnya yang khas, karena digoreng dengan minyak kelapa asli buatan sendiriSekarang saya mengenangnya dengan membuat sendiri, sambil mengingat-ngingat resep sederhana itu, dan mempostingnya di posbar ini#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat
Assalammualaikum..Bumil lagi laper tingkat kabupaten, nih. Kebetulan ada pisang yang idah ditabung (alasan lain dari lupa hehe) dari kapan waktu di kulkas. Kulitnya sudah menghitam dan mulai layu. Alhamdulillah isinya masih bagus.Pisang yang saya gunakan adalah pisang batu / kepok. Saya penggemar berat pisang yang 1 ini 😍Sebenarnya pada bahan aslinya, ada yang menggunakan isian ada juga yang tidak. Isian pada umumnya adalah gula merah. Tapi saya kehabisan dan hanya punya dark chocolate. Juga ada keju parut yang sudah berpose indah di dalam toples kecil di pojokan kulkas, jadi juga saya tambahkan dalam adonan.Pisang sudah cenderung manis ya karena sudah overrip, menurut saya penambahan gula tidak terlalu dibutuhkan. Sesuai selera saja. Penambahan gula juga menyebabkan adonan cepat gosong, jadi harus berhati-hati dalam menggorengnya.Ada juga yang menyebutnya godok batinta karena ada isian yang lumer seperti klepon.Selamat mencoba dan selamat menikmati...#SayangAnak#basidoncek#community_sumbar Shintia -
Kue pisang goreng / cekodok pisang🍌🍌 Kue pisang goreng / cekodok pisang🍌🍌
Dibeliin ibu pisang barangan 1 sisir,, gak terlalu suka pisang barangan karena dr kecil udah sering bgt makan pisang itu sampe maless bgt cuma nyium baunya aja..heheheJadilah mau bikin.banana cake... Ehh tapi ovenan blm punyaMau pake rice cooker khawatir bantet heheheAkhirnya digoreng ajalahh.. Tapi dimodifikasi sedikit.. Pisangnya dibejek dulu biar rasa Pisangnya nyampur sama terigu hihihiOh yaa cekodok pisang ini.pertama kai lihat di nyonyacooking.. Enno Andri -
-
Pisang Goreng Dg Kelapa Parut Pisang Goreng Dg Kelapa Parut
11.3.2018 Bikin Pisang Goreng Dengan Kelapa Parut,,, Gurihhhhhhh Itu Pasti Karena Ada Parutan Kelapa n Santan,,, Bismillah... Ainur Roichatin -
Pisang Godok Goreng Pisang Godok Goreng
Ada sisa pisang, daripada sayang dibuang mending dijadiin camilan aja. Cusss…!!..#dapoerbundadari#bundadari#pisanggoreng#godokpisang#godokgodok Bundadari ✅ -
Goreng Godok Pisang Goreng Godok Pisang
Ada pisang sdh ranum, dijadiin godok pisang ajalah biar bs jd cemilan, malah sibocah suka dikasih gula merah yg kuahnya kental 😁 Marlina Rosa -
-
Gorengan godok pisang Gorengan godok pisang
ada sisa pisang di kulkas yang sudah tidak bisa di goreng karena sudah benyek (bukan busuk). jadi saya olah deh jadi gorengan. Atika Dwi Latifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar