Bahan-bahan

  1. 2 papantempe kecil /±150gr
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1 siungbwg putih
  4. 1 cmkunyit
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan sambal:
  8. 2 siungbwg putih
  9. 3cabe merah keriting
  10. 5cabe rawit merah (sy rawit putih)
  11. sejempolkencur
  12. Secukupnyagula dan garam
  13. 1 buahjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi, masukan dalam wadah, beri air secukupnya. Marinasi tempe yg sudah di potong2, diamkan kurleb 30mnt.

  3. 3

    Goreng tempe hingga matang dan garing.

  4. 4

    Goreng cabe dan bawang putih hingga layu, lalu ulek bersama kencur, gula dan garam... penyet tempe hingga hancur

  5. 5

    Koreksi rasa. Jika ada yg kurang boleh ditambah.
    Dan tempe penyet sambal kencur siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar (4)

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Pagi² udah nyambel 😍😍
Hayuuk barter mbak 😁😉

Resep Serupa