Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya.Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood.Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk!Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd#PejuangGoldenBatikApron Week03

Pertama kali masak cumi lada hitam (hidup saya memang penuh dengan pertama kali wkwk). Berbekal resep liat internet namun dikreasikan sesuai kehendak saya. Karna ketika nyari resep di internet, belum ada yg srek, dan kebanyakan pakai saori lada hitam, dan karna saya ga punya otomatis harus di ubah biar rasa lada hitamnya dapet. Akhirnya liat resep sapi lada hitam aja dr web nya brilio(.)netDan inilah hasilnya, masih jauh dari sempurna, tapi namanya belajar apa salahnya ya kan hehee#belajarmasak#JelajahResep

kemaren gk kepikiran buat masak cumi"..tau" suami pulang bawang cumi" suruh masak lada hitam😁

Niatnya mau dimasak saus padang tapi stok cabai merah keritingnya tinggal sedikit. Akhirnya beralih jadi cumi lada hitam saja 😁😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Source : #homemadebylitaPenasaran aja sama olahan cumi lada hitam, ternyata ini enak... Resep sama dengan #homemadebylita hanya minus minyak wijen dan saya tambahkan setengah sachet saori saus lada hitam 😂

Request kesukaan pak suami, ingin buka puasa sm menu cumi, alhamdulillah stok dikulkas masih ada jadi saya buat Cumi Lada Hita Ala Ummi Faiz.

sebelumnya nemu resep Ayam Hainan kayak rasa masakan resto hotel, sekarang nemu resep cumi lada hitam kayak rasa resto seafood... keknya pensiun ntar bisa usaha kuliner nih 😆bedanya di resto seafood yang saya kunjungi dalam 1 porsi ngga cuma isi cumi.. tapi ada kepiting, udang, kerang. Kalo buat makan rame2 boleh tuh dimasukin teman2 nya, jadi si cumi ngga kesepiannyontek resep mbak @amelia_sakinahrahmi , saya tambahin jagung dan wortel biar wujudnya mirip yang saya makan di resto seafood 😋link resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14377021-cumi-basah-lada-hitam?invite_token=yWL4rdRvnJqTHC5DqvDHn34J&shared_at=1638156189

Tgl 8 Juni adalah hari Laut Sedunia, memperingati hari Laut sedunia dirumah masak Olahan Serba hasil laut, salah Satunya Cumi, kali ini diplqh dengan Saus lada Hitam 😋 YummyKuy.. lihat step by step nya 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#HariLautSedunia#Cinte_HariLautSedunia

jadi, karna si partner doyan bangeeeeet sama lada hitam, akhirnya ku berusaha sekuat tenaga bikin saus lada hitam yang cocok dengan lidah dia. dulu, menu pertama kali yang aku bikin buat makan siang dia adalah ayam lada hitam. dipenuhi cinta serta kesotoyan yang bikin rasanya seadanya. meski tetap dia habiskan, tanpa banyak kata, ku tau dia ngga terlalu suka~sekarang percobaan kedua ku bikin saus lada hitam dengan tetap menggunakan bumbu utama cinta dan kesotoyan. jauh dari sempurna, tapi ngga apa. lebih baik berusaha daripada diem aja :)#BringBackMemories

Cumi lada hitam kali ini saya bikin super simpel, bahannya dikit, masaknya cepet.Cuminya pun saya pake yang ukuran jari kelingking. 😁