Sup Sayur Krimi

Creamy vegetable soup..
Saya membuat hanya menggunakan bahan dan bumbu seadanya..
Tapi enak, saya suka..
Terisnpirasi dari homemade creamy vegetable soup-nya Richa at my food story yang menggunakan sayuran lebih banyak jenis dan herb seperti thyme dan oregano, ini versi sederhananya. Tapi untuk kuahnya, sama-sama hanya menggunakan susu.
Ini cukup mengenyangkan untuk dimakan tanpa nasi.
#cookpadcommunity_bogor
#combongabibita_sayurmayur
#pejuanggoldenbatikapron
Sup Sayur Krimi
Creamy vegetable soup..
Saya membuat hanya menggunakan bahan dan bumbu seadanya..
Tapi enak, saya suka..
Terisnpirasi dari homemade creamy vegetable soup-nya Richa at my food story yang menggunakan sayuran lebih banyak jenis dan herb seperti thyme dan oregano, ini versi sederhananya. Tapi untuk kuahnya, sama-sama hanya menggunakan susu.
Ini cukup mengenyangkan untuk dimakan tanpa nasi.
#cookpadcommunity_bogor
#combongabibita_sayurmayur
#pejuanggoldenbatikapron
Cara Membuat
- 1
Potong-wotong bawang bombay.
Cincang halus bawang putih.
Potong -potong sayuran, tomat dan sosis.
Iris-iris daun bawang dan seledri.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih asal layu dan harum.
- 3
Tambahkan potongan sayuran (kecuali brokoli), tomat dan sosis. Irisan daun bawang dan seledri.
Tumis sambil diaduk.
- 4
Karena saya tidak terlalu suka aroma brokoli yang terlalu kuat, brokoli selalu saya rebus setengah matang dulu sebelum dicampur dengan bahan lain. Sangat membantu menghilangkan aroma langu brokoli.
- 5
Tambahakan merica bubuk, biji pala dan herb lain jika pakai.
Aduk rata sampai keluar harumnya.
Masukkan terigu sambil ditabur-tabur merata diatas tumisan.
Aduk -aduk tumisan dan tepung kurang lebih 2 menit.
- 6
Tambahkan air bertahap sambil diaduk untuk melarutkan tepung terigu. Kuah akan terasa kental.
Kecilkan api, lalu masak tumisan sambil ditutup dan sesekali diaduk sampai sayuran empuk.
- 7
Setelah sayuran empuk, tambahkan brokoli yang sudah setengah matang.
Tambahkan juga susu cair fullcream bertahap sambil diaduk.
- 8
Cicipi dan tambahkan jika ada garam, gula, rempah yang kurang.
- 9
Setelah susu mendidih, matikan api.
Pindahkan ke wadah saji.
Sajikan panas.
Resep Serupa
-
Sup krim sayuran Sup krim sayuran
Anak2 gak mungkin nolak makan sayuran dg kuah susu dan taburan kejuCooksnap dari @IreneMN_15229740https://cookpad.wasmer.app/id/r/16009857#CookpadCommunity_Tangerang#SayurUntukSiKecil#PekanPosbar cutzamania -
Sup Krim Sayur Mayur Sup Krim Sayur Mayur
huhuuu pagi2 hujan enaknya yg kuah-kuah nih... dibikin creamy supnya.. enaak.. bikin harinya jadi creamy dreamy.. hihiii.. simpel dan sehat 💋 Ibu Isnanovia -
Sup Sayur Sup Sayur
#supannaswa#GiripurnoBatuMalangSuasana dinginnya daerah Batu-Malang emang cocok masak sup-supan. Td kepasar bebelianlah bahan sayur buat sup. Masyaallah murahnya! Kalo ga inget , di mana aku tinggal, udah kalap, mw borong aja bawaannya. 😅 karena jujur jenis sup yang aku olah ini, kalo di Tarakan jatuhnya mahal semua. Bikin sup dengan cara terpisah seperti ini, lebih cepat dan ga terlalu lama merebus sayuran nya#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Annaswa -
Krim Sup Sayuran Krim Sup Sayuran
Saya beli vegi soup mix yang isinya campuran kering kacang polong, jali2, lentil, pasta berflavour rasa bayam dan tomat. Hehe... membaca isinya saya saya sudah ngiler😀. Ada petunjuk cara masaknya juga. Tapi saya akan share cara masak saya ya, seperti biasa, masakan dengan porsi egois, untuk sendiri atau dibagi berdua.NP
-
Sup krim daging sayur Sup krim daging sayur
Ini menu lama sih.. baru sempet postKesukaan anak aku waktu umur 1 tahun..Langsung ludes pke nasi juga enakIni aku bikin 1 porsi.. soalnya anakku suka bosen klo sehari makan menu yang sama.. jd porsinya kecil" banget yg penting habis dan lahap#KapsulAjaibAman untuk anak" penderita kanker#Mpasi #Mpasi1tahun Emak Haryanto -
Sup Sayur Sup Sayur
Sayur tanpa daun??? Yapsss sayur bukan melulu cuma daun yaa,, ada banyakk sekali sayur yg bentuknya bukan berupa daun. Kali ini posbar #GAS2025 bertemakan #SayurTanpaDaun, tentu saja sangat mudah buat kita ikutan posbar nya. Kali ini sayur yg saya gunakan antara lain wortel, buncis, San kembang kol. Btw masakan ini juga bisa jdi comfort food buat aku. Rasanya yg light, dan ga terlalu berat juga, ga terlalu bikin kenyang, cocok bgt disajikan dimusim hujan seperti ini, anget anget segerr dahhh..Buat kamu yg blm ikutan posbar,, yukk ngeGAS sekarang jugaa!!!Happy Cooking 😘#SayurTanpaDaun#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya Tiara Ratu Primadhini -
Sup Sayur Sup Sayur
Hari ini pingin bikin yg seger2, sekalian bersihkan isi kulkas hahah...semua yg ada di kulkas masukin dah..yummyyy and sehatt..ayo masak resep gampang ini ya mommies..semua pasti udah tahu dan bisa..cuma tiap rumah pasti versi nya beda2 ya moms..ini resep sup sayur di rumahku..😊 Helena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)