Kanom Piak Poon (Thai Dessert)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Percayalah ini nikmat sekaliiiii😋👌🥰.

Dessert ini bisa di sajikan seketika setelah matang, bisa juga di dinginkan dulu di kulkas. Sesuai selera aja. Bikinnya cepet dan mudah juga, bahan2nya juga mudah di dapat. Saya pakai fiber creme ya, yg mau pakai santan silahkan.
Saya cuma buat 1/2 resep aja karena cuma berdua orangnya. Tapi saya tulis resepnya sesuai aslinya..

Recepie: Cooking with Hel

#thaidessert #dessertthailand #kuebasah #bundaei #kuetradisionalthailand #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Kanom Piak Poon (Thai Dessert)

Percayalah ini nikmat sekaliiiii😋👌🥰.

Dessert ini bisa di sajikan seketika setelah matang, bisa juga di dinginkan dulu di kulkas. Sesuai selera aja. Bikinnya cepet dan mudah juga, bahan2nya juga mudah di dapat. Saya pakai fiber creme ya, yg mau pakai santan silahkan.
Saya cuma buat 1/2 resep aja karena cuma berdua orangnya. Tapi saya tulis resepnya sesuai aslinya..

Recepie: Cooking with Hel

#thaidessert #dessertthailand #kuebasah #bundaei #kuetradisionalthailand #cookpad_id
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grtepung beras
  2. 40 grtepung tapioka
  3. 50 grgula palem/gula aren bubuk
  4. 85 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 700 mlair
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 1 sdmair perasan lemon
  9. Bahan kuah santan:
  10. 200 mlsantan instan + air = 400ml
  11. (me: 40 fiber creme + air = 400ml) baca caption
  12. 1/2 sdtgaram halus
  13. 20 grtepung beras
  14. 1 lembardaun pandan
  15. Bahan taburan:
  16. Secukupnyabiji wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Buah bahan hijaunya dulu. Dalam panci masak masukan tepung beras, tepung tapioka, gula palem/gula aren bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masukan air, air lemon dan pasta pandan, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan di atas api kecil hingga mengental, mengkilat dan meletup2. Matikan apinya dan angkat.

  3. 3

    Masukan adonan ke plastik segitiga yg ujungnya sudah di beri spluit. Spluitkan di wadah saji. Sisihkan dulu (baca caption). Biarkan dingin.

  4. 4

    Buat kuah putihnya. Aduk rata semua bahan lalu panaskan hingga meletup2. Angkat daun pandannya. Dinginkan.

  5. 5

    Tuang adonan putih ke adonan hijau dan sajikan dengan taburan biji wijen putih sangrai. Misal buat jualan bisa pakai plastik mika ya.

  6. 6

    Sajikan.

  7. 7

    Enakkkk bingittt👌😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar (2)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Kalo ini ada kenyelnya Mba. Enak banget👌

Resep Serupa