Empal Daging

Pulang belanja serasa mau nangis, beli daging setengah kilogram ternyata dikasih bukan daging kualitas bagus. Bingung banget mau dimasak apa, banyak lemaknya pula. Hiks.... Si kecil nyeletuk bikin empal buk.... Bismillah.... Nuruti selera si kecil.
Empal Daging
Pulang belanja serasa mau nangis, beli daging setengah kilogram ternyata dikasih bukan daging kualitas bagus. Bingung banget mau dimasak apa, banyak lemaknya pula. Hiks.... Si kecil nyeletuk bikin empal buk.... Bismillah.... Nuruti selera si kecil.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 daging, lalu lumuri dengan baking soda agar melunak. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, jintan, kemiri dan lengkuas. Tumis dengan api kecil. Tambahkan 1 gelas air ke dalam wajan, masukkan gula pasir, garam, air asam jawa dan lada bubuk. Didihkan air.
- 3
Masukkan daging ketika air mendidih heboh. Pastikan daging terendam air. Tutup wajan tunggu sampai air kembali mendidih.
- 4
Ketika air mendidih, tes rasa. Rebus daging hingga air dan bumbu meresap. Jika air sudah meresap semua, matikan kompor tutup wajan.
- 5
Goreng daging yang sudah dibumbui dalam minyak matang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Daging Empal Daging
Empal daging ini bumbunya meresap karena dimasak dengan api kecil dan waktu memasak yang cukup lama.Bila ingin masak Empal Daging dengan bumbu lebih sederhana dan waktu yang lebih cepat, resep Empal Daging sudah pernah saya posting sebelumnya.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Empal Daging Empal Daging
Bismillah..Masakan semarak idul adha beberapa bulan yg lalu. Baru sempat saya post sekarang karna ketumpuk dengan foto lain di galeryAlhamdulillah wasyukurillah, akhirnya kesampaian juga makan empal daging bikinan sendiri. Empal ini rasanya sedikit manis tapi cenderung gurih. Keluarga saya sangat suka menyantapnya terlebih si sulung yg doyan sekali dengan olahan daging sapi yg tidak pedasBiar makin rame, saya tambahkan uborampenya seperti telur asin, kuah rawon dan sambal terasi. Saya lupa dapat ilham darimana menyandingkan empal daging dengan lauk pauk diatas. Alhamdulillah enak sekali, padu padan yg tidak gagalApakah ada warung empal di tanah air ini yg menyuguhkan olahan empal dgn kuah rawon? Andari Novi -
Empal Daging Empal Daging
Alhamdulillah stock daging aman di kulkas, kiriman qurban idul adha.. sampe bingung mau dimasak apa lagi.. ada referensi bikin empal yang super gampang.. yauda deh eksekusi...#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Depok#CookpadCommunity_Depoksource : yummy Siti Khumairah Aisyah -
-
Empal Daging Empal Daging
Empal daging😄😄Resep by @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Winni Titis -
Empal Daging Empal Daging
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : daun salam, sereh, daun jeruk, selada+kemangi utk lalapan🌿Ada stok daging, kepikiran untuk dibikin empal/daging gepuk. Ini pake resep mamaku, tapi aku modif lagi. Ini empal daging, dimakan bareng sambel bawang, plus lalapan dari kebon, masyaaAllah.. bikin nasi cepat enyah dari magic com 🤭 Amanda Garden To Table -
Empal Daging Empal Daging
Anak bontot agak pemilih makannya, makanya seneng banget akhirnya bisa buat empal sendiri selain lebih ekonomis juga bisa puas makannya hehehe.....terlebih mereka suka dengan buatan mamanya sendiri.Sudah gak pusing lagi kalau mau makan sudah punya stok empal yg yummy 😋😋Berhubung baru ingat untuk di dokumentasikan waktu detik² terakhir jadi hanya tinggal 2 potong empal yg bisa ikut tampil 😂 Vinna Wulan -
Empal Daging Empal Daging
Masih ada sisa daging qurban d freezer dan pak suami request di buat empal aja katanya 🤭 Windari Eka Apriyanti -
-
Empal Daging Empal Daging
Alternatif untuk memasak sisa daging kurban yang melimpah dengan metode sat set wat wet.. :DSemoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..#PejuangGoldenBatikApron #Daging #Empal #EmpalDaging #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Empal daging Empal daging
Empal daging yg satu ini simple bngt.. maaf cm 3 potong.. krna potongan lain udh raib sblom disajikan.. ayo bikin alvin Salim -
Empal Daging Empal Daging
Resep aslinya sih empal suwir, saya ambil dr IG Xanderskitchen.. cuma krn malas nyuwir2nya jd dimasak sepotong2 besar aja 😅Rasanya sama kok, sama enaknya.. percayalah 🤗🤗https://www.instagram.com/p/CHt-1flBb1E/?igshid=1n6whafi4fkst Sri Maharani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar