Tempe Goreng Renyah Wangi

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Bikin olahan dari tempe nih. Menu yang satu ini tentu saja semua orang pasti pernah makan dan bisa membuatnya.
Tapi kalo yg ini. Saya buat versi lebih harum lagi yaa.
Mau tau cara membuat nya???
Simak yuk
Source yt Devina hermawan

#Semangcook_TempeTime
#TimeToTempe
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Tempe Goreng Renyah Wangi

Bikin olahan dari tempe nih. Menu yang satu ini tentu saja semua orang pasti pernah makan dan bisa membuatnya.
Tapi kalo yg ini. Saya buat versi lebih harum lagi yaa.
Mau tau cara membuat nya???
Simak yuk
Source yt Devina hermawan

#Semangcook_TempeTime
#TimeToTempe
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan
  2. 1 papantempe
  3. 250 grtepung terigu protein sedang
  4. 30 grtepung beras
  5. 60 grmaizena
  6. 1 sdtbaking powder, opsional
  7. 5 siungbawang putih, haluskan
  8. 1 sdtkunyit, haluskan
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 3 batangdaun bawang besar
  11. 2 batangseledri besar
  12. 2 sdtgaram
  13. 2 sdtpenyedap
  14. 1/3 sdtmerica
  15. 500 mlair
  16. Sambal kecap:
  17. 8cabai rawit, iris
  18. 1 siungbawang putih besar, cincang
  19. 2 sdmminyak
  20. 1 sdmgula aren
  21. 4 sdmkecap manis
  22. 1 sdmkecap asin
  23. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua jenis tepung, ada tepung maizena,tepung beras dan juga tepung terigu.

  2. 2

    Campur semua pertepungan menjadi satu tambah baking powder.

  3. 3

    Siapkan tempe, kemudian iris tipis sesuai selera

  4. 4

    Beri bumbu bawang putih yang sudah dihaluskan pada tepung tersebut. Serta seasoning

  5. 5

    Beri air, kemudian aduk rata

  6. 6

    Tambah kan irisan daun seledri dan juga daun bawang kedalam adonan tepung

  7. 7

    Masukkan tempe dalam adonan tepung

  8. 8

    Cek konsistensi adonan

  9. 9

    Siapkan minyak panas. Kemudian goreng tempe hingga kekuningan

  10. 10

    Angkat dan tiriskan

  11. 11

    Siapkan sambal kecap sebagai cocolan. tempe siap dicocol dengan sambal kecap. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa