Tahu Sawi Kuah santan

Ivannah
Ivannah @ivannah
Purwokerto

Gurih santan dan pedes cabenya bikin passssss. Enak pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lembarsawi putih, potong
  2. 5 buahtahu putih, potong jadi 4 masing masing
  3. 1 bungkusbakso, bagi 2
  4. Bumbu :
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 3 buahcabai merah
  8. 5 buahcabai rawit merah
  9. 1/2 buahbawang bombai
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 1 bungkussantan kara uk 65 ml
  14. 2 gelasair matang atau bisa kurang bisa lebih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang, dan cabai.

  2. 2

    Goreng tahu dan bakso setengah matang, atau sesuai selera kalau mau benar benar berkulit

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu iris. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan tahu dan bakso yang telah digoreng. Tumis sampai merata dan benar benar harum. Kemudian masukkan santan kara serta air. Biarkan merata dan pastikan jangan sampai pecah santannya. Beri gula garam lada. Cek rasa sampai pas. Masukkan sawi, kemudian masak sebentar sampai sawi layu.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ivannah
Ivannah @ivannah
pada
Purwokerto
Easy cheap recipes✨amateur learner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa